據(jù)美國農(nóng)業(yè)部1月13日消息,美國食品安全檢驗局修訂健康危害評估(HHEB)法規(guī)8091.1,進一步規(guī)范食源性疾病檢驗流程。法規(guī)具體闡述健康危害評估檢驗員需遵循的程序,檢驗對人類具有潛在健康風險的食物如:肉、家禽、蛋制品等農(nóng)畜產(chǎn)品,并對食源性疾病的危害進行評估。此次修訂對HHEB健康危害評估委員檢驗流程進行更系統(tǒng)的說明。(來源:美國農(nóng)業(yè)部)
據(jù)美國農(nóng)業(yè)部1月13日消息,美國食品安全檢驗局修訂健康危害評估(HHEB)法規(guī)8091.1,進一步規(guī)范食源性疾病檢驗流程。法規(guī)具體闡述健康危害評估檢驗員需遵循的程序,檢驗對人類具有潛在健康風險的食物如:肉、家禽、蛋制品等農(nóng)畜產(chǎn)品,并對食源性疾病的危害進行評估。此次修訂對HHEB健康危害評估委員檢驗流程進行更系統(tǒng)的說明。(來源:美國農(nóng)業(yè)部)
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