2月8日歐盟發(fā)布(EU)No119/2014號委員會條例,就用于生產(chǎn)食品補充劑的富鉻酵母和加入食品的鉻(III)乳酸鹽三水合物修訂2002/46/EC和(EC)No1925/2006。
本法規(guī)增加富鉻酵母(chromium enrichedyeast)作為食品補充劑中鉻的來源,并規(guī)定其干燥狀態(tài)含鉻230-300mg/kg,其中四價鉻含量不超過總鉻的0.2%。同時,增加鉻(III)乳酸鹽三水合物(chromium(III)lactatetri-hydrate)作為食品中三價鉻的來源。本法規(guī)自發(fā)布之日起第20天后生效。(來源:歐盟官方網(wǎng)站)