據(jù)5月7日俄羅斯報(bào)消息,自2014年5月1日起,俄羅斯、白俄羅斯和哈薩克斯坦3國(guó)參加的海關(guān)聯(lián)盟“肉和肉制品安全”和“奶和奶制品安全”2項(xiàng)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)開(kāi)始啟用。該技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定“含肉香腸”中肉成份占5%-60%,而“肉香腸”則要含肉60%以上。技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)限制使用亞硝酸鈉(食用添加劑E250),只有鹽混合物中可以使用,而且最大值不超過(guò)0.9%。標(biāo)準(zhǔn)還明確區(qū)分奶、飲用奶、奶制品、含奶產(chǎn)品、奶合成產(chǎn)品、奶飲料的概念,單獨(dú)制定了兒童奶制品的生產(chǎn)要求,包括母乳替代品,以及分包、外包裝和標(biāo)簽等。(來(lái)源:俄羅斯報(bào))