根據(jù)國家食品藥品監(jiān)督管理總局年度工作安排，2014年6月16～18日，總局科技標(biāo)準(zhǔn)司在北京舉辦2014年食品安全標(biāo)準(zhǔn)培訓(xùn)班。來自全國31個(gè)省、自治區(qū)、直轄市及新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團(tuán)食品藥品監(jiān)管局，各省級食品藥品檢驗(yàn)所（院）負(fù)責(zé)食品監(jiān)管和檢驗(yàn)的工作人員，以及總局有關(guān)司局和直屬單位的代表共100余人參加了培訓(xùn)。

   本期培訓(xùn)班借鑒以往經(jīng)驗(yàn)，注重吸取監(jiān)管一線工作人員意見，強(qiáng)化了重點(diǎn)培訓(xùn)主題和內(nèi)容，邀請了國家衛(wèi)生計(jì)生委、國家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評估中心負(fù)責(zé)食品安全標(biāo)準(zhǔn)管理和制修訂工作的有關(guān)負(fù)責(zé)人和專家，對食品安全標(biāo)準(zhǔn)工作進(jìn)展、食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測和評估，以及食品污染物和真菌毒素限量標(biāo)準(zhǔn)、食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)、食品營養(yǎng)強(qiáng)化劑和特殊膳食用食品相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)等基礎(chǔ)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行了權(quán)威解讀。各位學(xué)員就監(jiān)管和檢驗(yàn)工作中有關(guān)食品安全標(biāo)準(zhǔn)問題與授課專家進(jìn)行了廣泛而熱烈的交流。本期培訓(xùn)班正處于“尚德守法，提升食品安全治理能力”為主題的全國食品安全宣傳周活動(dòng)期間，食品安全標(biāo)準(zhǔn)作為具有法規(guī)性質(zhì)的技術(shù)性規(guī)范，是食品安全“法治”的重要武器。學(xué)員們表示，通過本次培訓(xùn)，對食品安全標(biāo)準(zhǔn)有了更深層次的理解，將有助于進(jìn)一步提高實(shí)際工作中對食品安全標(biāo)準(zhǔn)的應(yīng)用能力。