中國臺灣網(wǎng)6月10日報道,臺灣地區(qū)食安問題層出不窮,最近又驚爆紅豆中驗出神經(jīng)毒性農(nóng)藥,恐造成暈眩、痙攣、唇色變藍,而黑豆更存有超標(biāo)百倍的農(nóng)藥殘留,讓食品安全的顧慮雪上加霜。臺灣地區(qū)“消基會”指出,農(nóng)藥的濫用,除了影響健康,更會造成環(huán)境污染。消費者在烹煮食材前,務(wù)必以大量清水沖洗,以減少攝取過量農(nóng)藥的危險。
臺消基會為調(diào)查農(nóng)藥過量使用的情形,抽檢60件臺北市、新北市、臺中市及高雄市的量販店、超市、雜貨店及傳統(tǒng)市場等市售干豆類、蕈菜類及香菜、辣椒等農(nóng)產(chǎn)品。結(jié)果發(fā)現(xiàn),在12件紅豆樣品中,有2件不符合“農(nóng)藥殘留容許量標(biāo)準(zhǔn)”,分別檢驗出益達胺、3-羥基加保扶、亞滅培、克安勃等農(nóng)藥。4件黑豆樣品中,有1件被檢出農(nóng)藥亞滅培及芬普尼超量,而且還超出標(biāo)準(zhǔn)百倍以上。(來源:中國臺灣網(wǎng))