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      臺灣地區(qū)要求食品標示主成分于所占百分比

      2014-08-05 11:07:41 中國質(zhì)量新聞網(wǎng)

         臺灣地區(qū)“衛(wèi)生福利部食品藥物管理署”于6月19日表示,臺《食品安全衛(wèi)生管理法》中關(guān)于食品標示的部分規(guī)定正式生效。

         臺灣地區(qū)“衛(wèi)生福利部食品藥物管理署”說明,依照臺《食品安全衛(wèi)生管理法》第22條規(guī)定,食品容器或外包裝,應(yīng)以中文及通用符號,明顯標示品名、內(nèi)容物名稱、凈重、食品添加物名稱等重要信息,同條第2項則規(guī)定,食品內(nèi)容物主成分應(yīng)標明其于食品中所占百分比;該署為保障民眾權(quán)益,亦已公告《宣稱含果蔬汁之市售包裝飲料標示規(guī)定》、《鮮乳保久乳調(diào)味乳乳飲品及乳粉品名及標示規(guī)定》及《市售包裝米粉絲產(chǎn)品標示規(guī)定》,將于2014年7月1日生效。

         此外,關(guān)于食品添加物,依食品安全衛(wèi)生管理法第22條規(guī)定,若有混合兩種以上食品添加物,不得僅標示用途名稱,如以功能性命名,應(yīng)分別標明添加物名稱,例如使用食品添加物糊化淀粉,應(yīng)以食品添加物使用范圍及限量暨規(guī)格標準第2條附表所定品名標示,不得以粘稠劑、化制淀粉或修飾淀粉等名稱概括,應(yīng)明確標示如玉米糖膠或海藻酸等食品添加物名稱。(來源:臺灣地區(qū)“衛(wèi)生福利部”)

       

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