據(jù)澳大利亞廣播電視臺(tái)報(bào)道稱,來(lái)自澳大利亞國(guó)立大學(xué)生物學(xué)院的科學(xué)家從堪培拉市內(nèi)的一個(gè)肉鋪和三個(gè)大型超市內(nèi),提取了281例雞肉樣本進(jìn)行研究。在這些雞肉樣本內(nèi),有一些被污染了大腸桿菌,然而大約三分之二的大腸桿菌都會(huì)對(duì)某種形式的抗生素具有抵御。研究人員尤其擔(dān)心的是,其中四例被污染的雞肉中,發(fā)現(xiàn)了對(duì)氟喹諾酮類抗生素具有抵抗效果的樣本,而這種抗生素在制造澳大利亞肉類產(chǎn)品過程中是被嚴(yán)格禁止的。研究人員認(rèn)為,肉類被污染可能發(fā)生在肉類的生產(chǎn)過程中,并建議澳大利亞相關(guān)衛(wèi)生部門應(yīng)該檢查肉類的生產(chǎn)過程,看一看究竟是什么原因?qū)е铝说钟股厮幬锛?xì)菌的產(chǎn)生。(來(lái)源:澳大利亞廣播電視臺(tái))