商品條碼打通未來零售業(yè)數(shù)字化途徑
——訪中國物品編碼中心主任張成海
本刊記者鄭昱
張成海
中國物品編碼中心主任、中國自動識別技術(shù)協(xié)會理事長、國際物品編碼協(xié)會顧問委員會成員、全國物流標準化技術(shù)委員會副主任委員、全國物流信息管理標準化技術(shù)委員會秘書長、電子商務示范城市咨詢委員會專家,北京交通大學博士生導師,首批“新世紀百千萬人才工程”國家級人選,享受政府特殊津貼。
自上個世紀90年代起,跟蹤、研究電子商務相關(guān)技術(shù),著有《流通領(lǐng)域電子數(shù)據(jù)交換規(guī)范》(1995年)、《電子商務》(1998年)、《物流標準化》(2007年),編譯完成《ebXML標準技術(shù)規(guī)范——全球電子商務標準》。還編寫了我國第一本二維碼專著《二維條碼技術(shù)》(1996年),主持制定了我國第一個自主知識產(chǎn)權(quán)二維碼國家標準GB/T21049-2007《漢信碼》,獲得多項部級科技成果獎勵。
中國物品編碼中心(以下簡稱編碼中心)作為國際物品編碼協(xié)會(GS1)的成員組織,是我國商品條碼的專門工作機構(gòu),自1988年成立以來,一直致力于推廣商品條碼統(tǒng)一標識系統(tǒng)在我國的廣泛應用。隨著網(wǎng)絡(luò)及信息技術(shù)的發(fā)展,商品條碼在促進我國電子商務誠信體系建設(shè),保障產(chǎn)品質(zhì)量安全,推動電子商務規(guī)范化、標準化發(fā)展等方面發(fā)揮著越來越重要的作用。那么,商品條碼在未來零售業(yè)的價值如何,為此,本刊記者采訪了編碼中心主任張成海。
商品條碼作為商品流通“身份證”,已經(jīng)在我國5000多萬種商品、100多萬家商超、95%以上的快速消費品上廣泛使用。
記者:編碼中心作為GS1的成員組織,中國商品條碼的專業(yè)管理機構(gòu),近30年來的條碼推進工作取得了哪些成績?商品條碼在我國經(jīng)濟發(fā)展中起到了哪些具體作用?
張成海:從全球來看,商品條碼是一個全球統(tǒng)一的體系,國際上,由GS1負責。GS1成立于1973年,現(xiàn)在有111個成員組織,超過250萬家企業(yè)用戶,服務于150多個國家和地區(qū),20多個不同應用領(lǐng)域。
國內(nèi),編碼中心是GS1授權(quán)的成員組織,是商品條碼的專業(yè)管理機構(gòu),自1988年成立以來,一直致力于推廣商品條碼統(tǒng)一標識系統(tǒng)在我國的廣泛應用。從1990年第一家條碼企業(yè)用戶產(chǎn)生到現(xiàn)在,已累計有50多萬家企業(yè)加入,制定的條碼、二維碼、EDI等相關(guān)國家標準近100項。總的來說,商品條碼作為商品流通“身份證”,已經(jīng)在我國5000多萬種商品、100多萬家商超、95%以上的快速消費品上廣泛使用。
伴隨著我國改革開放和經(jīng)濟發(fā)展的各個階段,商品條碼發(fā)揮了重要作用:第一階段,解決了產(chǎn)品的出口急需,促進了我國外貿(mào)出口。比如說,北京某知名廠家,1990年5月,在法蘭克福世界博覽會上,由于沒有條碼,導致產(chǎn)品在角落里堆放,遭受外商冷遇?;貒笤撈髽I(yè)主動申請條碼,成為我國第一家商品條碼系統(tǒng)成員;第二階段,解決了傳統(tǒng)零售超市統(tǒng)一結(jié)算的問題,變革了商品流通模式,促進了國內(nèi)商品流通。商品條碼在最初的推廣上面臨很多困難。生產(chǎn)企業(yè)認為自身業(yè)務不出口、商店不銷售;零售商則認為應該上POS系統(tǒng),但條碼數(shù)量極少,怎么應用……。為推動條碼技術(shù)的應用,編碼中心在杭州解放路百貨商店建立具有示范意義的全國首家POS系統(tǒng),并成功使用到現(xiàn)在;第三階段,服務國民經(jīng)濟各個行業(yè)和領(lǐng)域的應用,為行業(yè)信息化、食品追溯等提供了支撐技術(shù)。新疆吐魯番的每一個哈密瓜都貼上了食品安全追溯條碼,消費者可以上網(wǎng)查詢哈密瓜從種植、檢驗、運輸?shù)戒N售的全程信息,做到放心食用;第四階段,也就是現(xiàn)在,物聯(lián)網(wǎng)和電子商務時代,圍繞物品編碼體系、食品安全追溯和物聯(lián)網(wǎng)技術(shù),構(gòu)建了以商品條碼為關(guān)鍵字的整個物品編碼體系。編碼系統(tǒng)和商品信息服務平臺,為整個網(wǎng)絡(luò)經(jīng)濟發(fā)展、電子商務提供標準化的技術(shù)支撐,開展前瞻性技術(shù)研究。
總體來說,條碼是經(jīng)濟發(fā)展水平的一個風向標,與國民經(jīng)濟發(fā)展密切相關(guān)。
從全球經(jīng)濟發(fā)展的總量來看,排名跟國家應用條碼的企業(yè)數(shù)量排名基本上是一致的;從我國各個省的GDP來看,兩者的排名也相差不多,商品條碼用戶數(shù)量與GDP出現(xiàn)正相關(guān)。所以說,一個國家商品編碼的應用水平直接反映經(jīng)濟發(fā)展水平,它在經(jīng)濟發(fā)展中扮演著重要角色。
全球零售的組織方式在跨境電子商務的作用下,正在發(fā)生根本性的轉(zhuǎn)變。
記者:您剛才提到,條碼是經(jīng)濟發(fā)展水平的一個風向標,不言而喻,隨著零售業(yè)的發(fā)展變化,快速消費品在供應鏈面臨哪些問題?呈現(xiàn)哪些新的發(fā)展趨勢?
張成海:先回顧一下20多年前的美國的情況,尤其是在食品雜貨行業(yè)面臨的供應鏈上的競爭:一是隨著新業(yè)態(tài)的出現(xiàn),競爭的加劇,多樣化的顧客需求,傳統(tǒng)生產(chǎn)和流通企業(yè)適應顧客需求越來越困難,傳統(tǒng)的商品供應體制難以跟上變化,零售業(yè)銷售額日益減少;二是消費者品牌忠誠度在下降,不再像以前反復購買同一種商品,通過廣告等原有的營銷方法也不適用了;三是消費者對商品價格、品質(zhì)日益敏感,要求更方便、更快捷,然而商品的供應方式并未改變,與消費者的需求相離越來越遠。
基于這種情況,1992年初,美國的食品營銷協(xié)會,聯(lián)合可口可樂、P&G、市場研究所等392家企業(yè)和單位,提出了ECR(高效消費者響應)理念,進行了三個方向的變革,通過密切合作、共享信息、供應鏈重組實現(xiàn)聯(lián)合共贏,共同為消費者提供服務。
編碼中心于上世紀90年代末,將ECR理念引入我國,2001年成立中國ECR委員會,主要圍繞信息解決方案、供應鏈優(yōu)化、消費者需求、提高物流標準化、追溯等方面開展了大量工作。目前,已加入中國ECR委員會的企業(yè)有寶潔、華潤、沃爾瑪、雀巢、IBM、埃森哲等零售商、供應商、系統(tǒng)方案解決商,以及市場研究咨詢機構(gòu)等,同時,亞馬遜、1號店、京東商城等電商也加入其中。
回過頭來看,當前中國零售業(yè)所面臨的狀況,跟20年前的美國食品雜貨業(yè)類似,消費者忠誠度越來越低,對價格敏感,對商品品質(zhì)的追求越來越強烈。傳統(tǒng)的營銷手段效果越來越不明顯。
電商的興起,就是為了滿足消費者對更高層次的需求和對服務質(zhì)量的需求。電商在本質(zhì)上也是中國零售運營機制的一次歷史性變革。
零售業(yè)的變革勢不可擋。
零售,必須建立起無縫零售體系,或者說全渠道。也就是任何時刻,無論顧客在實體店還是虛擬店,同一個顧客都要得到一致的購物體驗。多渠道銷售要統(tǒng)一起來,一個都不能少,少一個都是損失。
作為大型零售商和制造商來講,必須是世界商店、世界工廠,面向全球銷售,面向全球生產(chǎn)。在美國有一個重要的網(wǎng)絡(luò)節(jié)日“黑色星期五”。2014年“黑色星期五”在中國異常火爆。以亞馬遜(中國)為例,它聚集了3.5萬種國際商品,實際上是把整個美國的商場整合起來,把商品賣到中國。所以說,全球零售的組織方式在跨境電子商務的作用下,正在發(fā)生根本性的轉(zhuǎn)變。制造商、零售商、支付和物流,在全球范圍內(nèi)組合成新的商貿(mào)流通體系,形成了基于電子商務的世界商店,實際上是供應鏈的重新組合。
物流方面,從供應鏈到配送的所有物流環(huán)節(jié),需要人工的地方越來越少,如“立體倉庫、無人送貨、智能快件箱”等。事實上,發(fā)達國家的物流搬運環(huán)節(jié)已經(jīng)出現(xiàn)了無論多高薪水都沒人干的崗位。亞馬遜啟動了上萬臺機器,應付“黑色星期五”的訂單。得益于互聯(lián)網(wǎng)科技及信息化手段的推廣和普及,物流業(yè)勞動密集型的傳統(tǒng)原始操作模式將會逐步向高效的系統(tǒng)化過度。未來的物流供應鏈一定是最少人工介入,高度標準化模式操作。
未來的消費者需求更加個性化,更加挑剔。不但要提供消費者所要的多樣化的產(chǎn)品,還要為其提供準確信息,以便滿足不同層次的需求;消費場景無所不在,地鐵里,餐廳里,甚至馬桶上,消費者要求零售業(yè)提供隨時隨地的購物服務,否則就選擇你的競爭對手;手機、眼鏡、手表等設(shè)備會越來越智能,甚至代表人的所有感覺器官,因此,社交網(wǎng)絡(luò)會比當下發(fā)達得多,社交網(wǎng)絡(luò)里的曬單消費、虛擬用品會激活新一輪的消費需求。
貿(mào)易通關(guān)將更加快捷、便利。今后,物品編碼和海關(guān)的HS編碼一定會打通。屆時,商品一經(jīng)發(fā)出,國內(nèi)便已完成預報關(guān),商品還在途中時,目的國便已完成預清關(guān);消費者在家按一個鍵,就能直接買到全世界的貨物。
標準化的編碼實際上是提高效率、降低成本最有效的手段之一,也是標準化的一個必然趨勢。數(shù)據(jù)標準化進程中商品條碼一定會發(fā)揮更大作用。
記者:零售業(yè)未來的發(fā)展離不開標準的產(chǎn)品數(shù)據(jù)和商品的身份證,國內(nèi)外針對標準化編碼開展了哪些工作?
張成海:不論是從供應商、制造商、零售商,還是從消費者來看,整個業(yè)態(tài)對產(chǎn)品數(shù)據(jù)的需求越來越強烈,“一致性的產(chǎn)品數(shù)據(jù)”顯得尤為重要,對數(shù)據(jù)質(zhì)量的要求也越來越高。數(shù)據(jù)標準化進程中,商品條碼一定會發(fā)揮更大的作用。
2014年11月,在APEC會議上發(fā)布的《北京綱領(lǐng)》強調(diào)了統(tǒng)一編碼的作用,要求使用標準化編碼讓各方更好理解和分享貨物貿(mào)易信息,加強在全球數(shù)據(jù)標準領(lǐng)域的廣泛合作和應用。
2014年12月,歐盟新修訂的食品信息法(1169法規(guī))也要求所有品牌商要與其零售商共享“數(shù)字標簽”信息,提到網(wǎng)絡(luò)銷售的預包裝食品在銷售前一定要確保消費者可以在網(wǎng)站獲得有關(guān)的食品信息。
我國商務部、標準化管理委員會等相關(guān)部門都出臺了一系列文件,在物流業(yè)發(fā)展、商貿(mào)標準化、產(chǎn)品質(zhì)量提升、預包裝產(chǎn)品交易等方面都把商品信息,商品統(tǒng)一編碼作為非常核心的一個任務。
為什么現(xiàn)在各國政府都對統(tǒng)一編碼特別重視,主要是因為編碼的標準化是提高社會經(jīng)濟運行效率最有效的手段?,F(xiàn)在整個社會,尤其是中國社會的運行成本(融資成本、勞動力成本、物流成本、交換成本等)比較高。標準化的編碼實際上是提高效率、降低成本最有效的手段之一,也是標準化的一個必然趨勢。
編碼中心建有一個超過23萬家企業(yè),3500多萬種條碼產(chǎn)品數(shù)據(jù)庫,包含商品條碼、中英文產(chǎn)品名稱、產(chǎn)品分類、品牌、規(guī)格、目標市場以及產(chǎn)品高寬深等若干必填及選填信息,每天以近3萬條的速度遞增,為社會和廣大電商企業(yè)提供標準數(shù)據(jù)查詢服務。
商品條碼實際上是一個體系(簡稱商品條碼體系),是由編碼體系、數(shù)據(jù)載體體系、數(shù)據(jù)交換體系構(gòu)成,它經(jīng)過40多年的發(fā)展,已經(jīng)涵蓋了從分類編碼到物品編碼、單個商品編碼,可以對品種、品類、批次、單個產(chǎn)品進行編碼。
記者:通過您的闡釋,我們了解到無論傳統(tǒng)企業(yè),還是電商想要進一步發(fā)展,都需要編碼,把基礎(chǔ)工作做好,把標準化編碼做好。那么,編碼中心可以向電商提供哪些標準化資源服務?
張成海:在談服務之前,我先要強調(diào)幾個方面。
一是一定要把編碼和條碼區(qū)分開。因為好多人并不是很清楚這兩者的關(guān)系,包括從事了很長時間編碼工作的人員,有時也不太明白。往往把商品條碼孤立于統(tǒng)一編碼以外,影響了統(tǒng)一編碼的應用。編碼,就是給它一個ID,或身份證;而條碼,是一個符號。編碼主要在信息流中使用,條碼在物流中采用,商品條碼是將兩者統(tǒng)一,既有編碼,又有符號,從而實現(xiàn)高效的產(chǎn)品數(shù)據(jù)管理。
二是一定要由廠商來編碼。編碼到底應該誰來編?尤其是在產(chǎn)品統(tǒng)一的、流通的網(wǎng)絡(luò)環(huán)境中,更需要有統(tǒng)一編碼。理論上誰都可以編碼,但作為產(chǎn)品,最好是源頭編碼,由制造商,產(chǎn)品的生產(chǎn)者來編,不容易混亂,實現(xiàn)供應鏈各參與方的降低成本和社會利益最大化。
三是建議電商最好不要自編一套體系。統(tǒng)一的編碼技術(shù),既有編碼,又有條碼,不僅對傳統(tǒng)零售很重要,對電商更加重要。因為電商更加需要注重消費者體驗,更加需要重視數(shù)據(jù)流、信息流的管理,更加需要“統(tǒng)一編碼”作為基礎(chǔ)技術(shù)支撐。但是,我國大部分電商一開始并沒有重視條碼,認為強大的信息化系統(tǒng)可以自己解決編碼問題。事實上,這種看法是不對的。從科學的角度看,電商最好不要自己自編一套體系,剛開始可能暫時好用,但是在一個開放體系中,自編體系就會降低效率,與其他合作方的溝通和連接就會出現(xiàn)很多問題。以聚美優(yōu)品為例,它是一個美妝特賣網(wǎng)上商城,此前為了確保自營平臺商品為真品,與消費者協(xié)會、中國質(zhì)量萬里行等部門和機構(gòu)共同成立了“真品聯(lián)盟”,要求加入該聯(lián)盟的品牌商在生產(chǎn)線上額外增加一道“貼碼”工序,只是用來符合聚美優(yōu)品自身的防偽需求,與其他電商不兼容,致使品牌商的生產(chǎn)過程復雜化并提高了產(chǎn)品成本。而聚美優(yōu)品自身也承認,在“真品聯(lián)盟”一事上耗費了他們巨大的資金及精力,和品牌方的談判也困難重重。
商品條碼實際上是一個體系(簡稱商品條碼體系),有編碼體系、數(shù)據(jù)載體體系、數(shù)據(jù)交換體系,它經(jīng)過40多年的發(fā)展,已經(jīng)涵蓋了物品分類編碼、標識編碼和屬性編碼,可以對品種、品類、批次、單個產(chǎn)品進行編碼。
編碼中心作為物品編碼的專門工作機構(gòu),可以為用戶提供產(chǎn)品分類編碼服務;統(tǒng)一商品條碼登記服務;條碼、二維碼、RFID等技術(shù)檢測服務。同時,還建立了一個超過23萬家企業(yè),3500多萬種條碼產(chǎn)品數(shù)據(jù)庫,包含商品條碼、中英文產(chǎn)品名稱、產(chǎn)品分類、品牌、規(guī)格、目標市場以及產(chǎn)品高寬深等若干必填及選填信息,每天以近3萬條的速度遞增。能為社會和廣大電商企業(yè)提供數(shù)據(jù)查詢服務。在這方面,編碼中心已經(jīng)跟一些電商企業(yè)進行了合作,比如,與我查查、敦煌網(wǎng)、百度、奇虎360等,在商品條碼有效性查驗、條碼準確信息搜索、信息發(fā)布規(guī)范等方面有了很好的合作基礎(chǔ)。
與此同時,編碼中心作為國內(nèi)權(quán)威的物品分類編碼與標識標準研究中心和技術(shù)研發(fā)應用服務中心,承擔了全國物品編碼標準化技術(shù)委員會(TC287)、全國物流信息管理標準化技術(shù)委員會(TC267)秘書處工作。為促進電商標準化、規(guī)范化發(fā)展,目前,已啟動統(tǒng)一產(chǎn)品編碼與分類規(guī)范化管理相關(guān)工作。開展了商貿(mào)EDI、ebXML報文、電子商務產(chǎn)品與服務分類、產(chǎn)品質(zhì)量信用信息公示規(guī)范,電子商務參與方編碼與基礎(chǔ)信息規(guī)范、電子商務產(chǎn)品質(zhì)量信息規(guī)范通則等系列標準制修訂工作,為統(tǒng)一線上線下產(chǎn)品基礎(chǔ)信息,形成可信電子商務產(chǎn)品交易產(chǎn)品環(huán)境,促進電子商務健康快速發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。
商品條碼作為一個非常重要的信息化、標準化產(chǎn)品和信息管理的基礎(chǔ)技術(shù),在未來應該發(fā)揮更重要的作用。
(《條碼與信息系統(tǒng)》2015第二期 http://www.aidchina.com.cn)