中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 從國家認監(jiān)委官網(wǎng)獲悉,為全面貫徹落實《出口食品生產(chǎn)企業(yè)備案管理規(guī)定》,有效落實出口食品生產(chǎn)企業(yè)安全主體責任,按照國家認監(jiān)委、遼寧局有關要求,東港局在出口食品生產(chǎn)企業(yè)備案管理工作中全面推行危害分析與關鍵控制點(HACCP)體系成效顯著。
一是部署周密,落實到位。在對轄區(qū)內(nèi)所有出口食品備案企業(yè)進行摸底調(diào)研的基礎上,制定切實可行的實施方案,分工明確,責任到人。二是循序漸進,量體裁衣。對不同類型的企業(yè)不同管理,制定不同的推廣時間表,對存在困難的企業(yè)派出業(yè)務骨干人員重點幫扶。三是跟蹤驗證,確保有效。對新建立的體系開展一定比例的跟蹤驗證,保證體系建立、實施的科學性和有效性。四是加強引導,注重宣傳。以召開座談會、發(fā)放宣傳冊等方式,加深企業(yè)對HACCP體系的理解和認識,提高轄區(qū)企業(yè)對食品安全質(zhì)量意識和主體責任意識。