中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 從國家認(rèn)監(jiān)委官網(wǎng)獲悉,近日,重慶市同進(jìn)食品有限公司生產(chǎn)、重量分別為17.34噸、52.03噸的牛肉及雞肉午餐罐頭、總貨值11.79萬美元,經(jīng)該局檢驗(yàn)檢疫合格出口馬里,這是渝東地區(qū)時(shí)隔十年首次恢復(fù)出口肉類罐頭。今年來,該局為實(shí)施該企業(yè)出口幫扶計(jì)劃,派出檢驗(yàn)檢疫服務(wù)特派員,跟蹤落實(shí)企業(yè)“一企一策”,助推企業(yè)按供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革要求,提升食品質(zhì)量安全管理水平,實(shí)現(xiàn)內(nèi)外銷食品“同線同標(biāo)同質(zhì)”生產(chǎn),搶占兩個(gè)市場。
一是檢驗(yàn)檢疫專業(yè)技術(shù)人員現(xiàn)場幫助企業(yè)進(jìn)行廠房布局、罐頭工藝布置、車間衛(wèi)生設(shè)施改造。企業(yè)投入750萬元,完成了肉類罐頭生產(chǎn)線以及設(shè)備設(shè)施的改造,符合了出口食品生產(chǎn)企業(yè)衛(wèi)生注冊(cè)硬件條件;
二是幫助企業(yè)建立原料收購、產(chǎn)品加工、包裝、儲(chǔ)運(yùn)等過程質(zhì)量安全控制和管理制度;
三是指導(dǎo)企業(yè)建立產(chǎn)品質(zhì)量信息和食品安全法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)檔案,解讀風(fēng)險(xiǎn)信息和國外技術(shù)法規(guī),應(yīng)用技術(shù)支援和指導(dǎo)企業(yè)生產(chǎn)質(zhì)量管理。
四是開展出口肉類罐頭農(nóng)、獸殘留、重金屬等質(zhì)量安全項(xiàng)目檢測驗(yàn)證,確保質(zhì)量安全。企業(yè)同馬里客戶簽定首單140噸雞肉和牛肉罐頭合同后,企業(yè)在同一條生產(chǎn)線上,按照相同的標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)出口和內(nèi)銷罐頭,使內(nèi)外市場的產(chǎn)品達(dá)到同質(zhì)水準(zhǔn)。據(jù)了解,企業(yè)實(shí)現(xiàn)“同線同標(biāo)同質(zhì)”提質(zhì)升級(jí),推動(dòng)國內(nèi)外兩個(gè)市場的罐頭食品銷量,今年將超過5000噸,其中出口肉類罐頭超過2000噸。