為保障群眾身體健康，維護消費者合法權(quán)益，近日，江蘇省泗洪縣市場監(jiān)管局開展餐飲環(huán)節(jié)消毒餐具專項檢查和抽檢活動，規(guī)范“消毒餐具”市場秩序。
重點檢查對象是賓館、飯店、小餐飲店等餐飲消費環(huán)節(jié)使用的由餐具集中清洗消毒企業(yè)提供的有獨立包裝的成套消毒餐具。重點檢查購進消毒餐具時是否嚴格執(zhí)行索證索票制度、有無附隨無消毒合格證明、獨立包裝上是否標注餐具消毒企業(yè)的名稱、地址、聯(lián)系方式、消毒日期和保質(zhì)期等內(nèi)容。對發(fā)現(xiàn)存在問題的及時下達了責令整改通知書，限期整改到位。檢查的同時，該局還委托有資質(zhì)檢驗機構(gòu)對“消毒餐具”開展抽檢活動，目前，已抽檢“消毒餐具”25批次，對發(fā)現(xiàn)消毒質(zhì)量存在嚴重違法行為的發(fā)現(xiàn)一起查處一起，全力規(guī)范“消毒餐具”經(jīng)營行為，切實消除食品安全隱患，保障老百姓舌尖上的安全。（夏杰）
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