為進(jìn)一步加大食品質(zhì)量安全監(jiān)管力度。近期,江蘇省盱眙縣市場(chǎng)監(jiān)管局組織執(zhí)法人員圍繞重點(diǎn)產(chǎn)品、重點(diǎn)單位、重點(diǎn)區(qū)域?qū)θh食品加工企業(yè)開展了專項(xiàng)檢查,構(gòu)筑構(gòu)牢監(jiān)管防線,確保生產(chǎn)領(lǐng)域的食品質(zhì)量安全。
該局不斷加大執(zhí)法力度,對(duì)轄區(qū)內(nèi)的食品生產(chǎn)加工企業(yè)進(jìn)行全面排查,統(tǒng)一錄入食品生產(chǎn)加工企業(yè)信息檔案庫(kù),做到企業(yè)數(shù)量、質(zhì)量狀況、人員素質(zhì)、生產(chǎn)設(shè)備、證照情況、產(chǎn)品流向“六清楚”,并繪制了企業(yè)變化動(dòng)態(tài)圖、監(jiān)管責(zé)任落實(shí)圖和食品安全警示圖,對(duì)食品企業(yè)實(shí)行動(dòng)態(tài)監(jiān)管。
同時(shí),對(duì)已普查建檔的食品生產(chǎn)加工企業(yè),該局通過(guò)綜合企業(yè)的生產(chǎn)條件、質(zhì)量管理能力、檢測(cè)能力、誠(chéng)信記錄和產(chǎn)品質(zhì)量狀況等,對(duì)其進(jìn)行分類監(jiān)管。按照食品生產(chǎn)加工必須具備的要求,對(duì)食品企業(yè)進(jìn)行分類指導(dǎo),對(duì)不符合基本準(zhǔn)入條件的企業(yè)提出明確的整改意見,督促企業(yè)制定有效措施,限期整改。(黃加偉)