夏季是冷飲產(chǎn)品的銷售旺季,為維護廣大消費者合法權(quán)益,確保冷飲市場安全有序,從7月中旬開始,江蘇省射陽縣市場監(jiān)督管理局開發(fā)區(qū)分局在縣城轄區(qū)內(nèi)展開了冷飲市場的專項檢查,重點做到“四個強化”。
強化市場主體檢查。嚴格審查冷飲批發(fā)、銷售市場主體的各項前置審批手續(xù)合法性和有效性;查看從業(yè)人員是否持有效健康證明上崗作業(yè),商家是否按照規(guī)定亮照經(jīng)營,是否存在無照、無證經(jīng)營、涂改、轉(zhuǎn)借證照等違法行為。強化設施設備檢查。查看經(jīng)營者是否配備并完善銷售冷飲商品所必需的倉儲、隔離、運輸?shù)然A設施和條件,并依據(jù)所售商品特定的溫度要求制定合理的冷藏標準。強化食品臺賬檢查。引導經(jīng)銷商自覺履行索證索票、進銷臺賬登記等制度,在進貨過程中認真查驗供貨商的經(jīng)營資質(zhì)及產(chǎn)品合格證明,索取進貨票據(jù)并做好留存工作,確保商品來源渠道可靠正規(guī)。強化商品質(zhì)量檢查。重點檢查冷飲商品的配料、添加劑名稱、廠名廠址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、“QS”認證標志等重要商品信息,對過期變質(zhì)、“三無”、假冒偽劣等商品嚴格實行下架、銷毀制度;同時嚴格督導商戶建立冷飲商品價格、類別標簽,以方便消費者選擇、購買到潔凈衛(wèi)生的冷飲商品。
截止目前,該局共出動執(zhí)法人員68人次,檢查冷飲批發(fā)、零售市場主體30家,排查無照、無證、證照過期、健康證明過期、設備設施儲藏未專用于冷飲儲藏、進貨臺賬建立不完整、產(chǎn)品標簽存在瑕疵等問題8個。針對上述違規(guī)行為,現(xiàn)場執(zhí)法人員立即出具責令整改意見書,要求市場主體現(xiàn)場立即整改,并協(xié)助指導無照、無證市場主體快速辦理相關的行政許可申請,確保在最短的時間內(nèi)整改到位。(武運權(quán) 李傳平)