愛較真

——江蘇省盱眙縣市場監(jiān)管局河橋分局食品保健品監(jiān)管側(cè)記

　　提起江蘇省盱眙縣市場監(jiān)管局河橋分局局長楊同德同志，大家的印象基本上都是外表沉靜、內(nèi)心細密，說話輕聲細語慢吞吞，隨和的根本不像個“官”。走進了楊局的工作與生活，才真切感受到了他事必親躬、處處追求完美的“愛較真”的情懷。

　　食品安全無小事，楊局是要求嚴格的細節(jié)控。

　　三局合一后，對于食品行業(yè)，基層分局需要監(jiān)管的不僅僅是流通行業(yè)，還包括了原來沒有接觸過的生產(chǎn)行業(yè)及餐飲業(yè)，其中餐飲業(yè)量化分級管理就是一項亮點工作。楊局總是說，“要公平公正的對每一家餐飲店作出評級，檢查必須要嚴肅又嚴格，我們就是要時刻提醒店老板，餐桌的安全是第一位的”。

　　楊局帶領(lǐng)執(zhí)法人員到轄區(qū)一家土菜館進行餐飲量化分級評定，剛進門，飯店張老板趕緊從冰箱里拿出幾瓶飲料遞到檢查人員手中，說到，“天氣這么熱，先喝點水，領(lǐng)導您就放心吧，我這飯店里的衛(wèi)生情況，我要排在第二，那沒人敢說自己第一”。楊局掃視一眼飯店情況，對張老板說：“您啊先把水收起來，我們來看看具體衛(wèi)生情況”。接著對檢查人員說：“怎么評定分級，既要看用餐區(qū)的衛(wèi)生，也要留心后廚情況，口味PK衛(wèi)生，‘A類餐廳’須是兩者的交集?！睏罹謳е鴻z查人員仔細檢查每一處室內(nèi)外環(huán)境，拿筆記錄著室內(nèi)無積灰、蛛網(wǎng)，無衛(wèi)生死角，室內(nèi)無蠅、鼠、蟑。繼續(xù)向后廚走去，邊走邊說，后廚是飯店的靈魂，應(yīng)該分區(qū)明確，設(shè)有粗加工間、配菜間、涼菜間、爐灶間、餐具洗刷消毒間等基礎(chǔ)設(shè)施，這樣能夠保證食材不交叉污染。楊局打開冰箱看看生、熟食物是否分開存放，打開消毒柜、紫外線消毒燈看看消毒措施是否正常工作。依次檢查下來，店家?guī)缀鯖]有違規(guī)之處，但走到配料間時，楊局一眼就發(fā)現(xiàn)了窗戶后面并沒有配備紗窗，夏天沒有紗窗蚊蠅會污染食物，楊局囑咐負責人要加裝紗窗。一切檢查完，張老板給檢查人員遞上一支煙，楊局立刻回絕了，并耐心告訴張老板，我們作為執(zhí)法者，你是被檢查對象，我們喝你的飲料、抽你的煙，像什么樣子？你飯店的衛(wèi)生情況不錯，要繼續(xù)保持，衛(wèi)生搞好了就是對我們工作最大的支持！

　　打擊虛假宣傳，楊局有“火眼金睛”。

　　周一早上七點，楊局趕去河橋鎮(zhèn)政府參加早會，當走到農(nóng)貿(mào)市場時，看到一些中老年男女，搬著馬扎往農(nóng)貿(mào)市場里面趕，一些中老年人還邊走邊說：“快點吧，聽說去的早還有紀念品，去的遲了，在后邊就聽不見了，人家醫(yī)生教授講的可好了！”……楊局心里一震，肯定又是外地人借著看病銷售保健品，來欺騙老百姓來了。楊局順著人流來到了農(nóng)貿(mào)市場，一看，果然不出所料。一個穿白大褂自稱教授的人正在講解，吹捧他的保健品可以醫(yī)治百病，無論嘴歪、眼斜、風濕、腰椎間盤突出等各種疑難雜癥，都可以包治。楊局立即掏出手機，通知分局執(zhí)法人員快速到農(nóng)貿(mào)市場集合，有案情。在楊局的帶領(lǐng)和指揮下，我們幾個人立即分工行動，檢查、詢問、取證……執(zhí)法工作緊張而又有序地進行。在初步調(diào)查取證結(jié)束后，我們決定對其銷售的保健品進行暫扣。這時，自稱教授的人就湊上來，“各位領(lǐng)導，各位大哥，這事也不是什么大事，不要扣我的保健品，我給你們交些錢，也不用給我開票了，只當我請大家伙吃飯了，大家交個朋友，怎么樣！”看到我們態(tài)度堅決，不理睬他那“糖衣炮彈”的一套，當事人王某氣急敗壞，大聲喝罵起來，并極力蠱惑、煽動來聽講的中老年人對我們的正常執(zhí)法行為進行阻撓。不明真相的老百姓情緒激動，將我們圍堵在場地中間，謾罵聲、嘲笑聲……場面幾近失控，楊局竭盡全力地做著群眾的思想工作，聲音都喊啞，漸漸地將一團糟的現(xiàn)場安靜下來。執(zhí)法人員在楊局的統(tǒng)一指揮下，對這起利用虛假宣傳欺騙消費者案件進行了查處。當事人王某，本想利用上午上班前的時間，趁執(zhí)法人員休息之際，大撈一把，沒想到在楊局手栽了“跟頭”。

　　事情過去之后，王某擔心我們借機報復，從重處罰，通過找人說情、上門送禮等等各種方式進行道歉。楊局卻實實在在地說：“你的心情我能理解。俗話說‘君子愛財當取之有道’，你應(yīng)該通過合法的經(jīng)營來賺錢，而不是賺昧心錢、賺老年人的養(yǎng)老錢。作為市場監(jiān)管執(zhí)法人員，我們要堅決維護正常的市場經(jīng)營秩序，保護合法經(jīng)營，取締非法經(jīng)營，為經(jīng)濟建設(shè)和人民的生命財產(chǎn)安全保駕護航。既然你能認識到自己的錯誤，我們的心血就沒有白費，我們只求你對我們工作多一點理解和支持，少一些誤會和干擾，請你不要有其他的想法……”

　　最終，王某心甘情愿地來分局接受了行政處罰，并真心實意地向分局的同志陪了禮、道了歉，表示今后一定合法經(jīng)營，再也不干違法的事了。

　　類似這樣的小故事在楊局身上不斷上演著，得知別人說他愛較真，他笑笑說：只要市場有需要，只要人民有需求，我就永遠在路上，我較真一些，違法行為就少一些，市場就干凈一些……（胡曉彤）