互聯(lián)網(wǎng)和移動社交平臺的快速發(fā)展,催生了在線餐飲、食品微商等新型的互聯(lián)網(wǎng)營銷模式。然而,圖片上誘人的美食,卻可能潛在著多種食品安全隱患。為加強網(wǎng)絡外賣餐飲單位食品安全管理,嚴厲打擊違法違規(guī)餐飲服務經(jīng)營行為,近日,江蘇省盱眙縣市場監(jiān)督管理局在轄區(qū)內(nèi)認真開展網(wǎng)絡訂餐經(jīng)營專項檢查工作。
此次檢查主要對象是“美團外賣”、“百度外賣”、“餓了么”等占據(jù)主要市場份額的網(wǎng)絡訂餐交易第三方平臺公示的網(wǎng)絡餐飲單位,切實做到摸清底數(shù)、明了情況。督促各網(wǎng)絡訂餐平臺對各自平臺上的餐飲經(jīng)營單位進行自查,檢查是否取得營業(yè)執(zhí)照、餐飲服務許可證以及現(xiàn)場、網(wǎng)站圖片內(nèi)容是否一致。同時引導督促網(wǎng)絡訂餐平臺建立健全網(wǎng)絡食品交易食品安全管理制度,要求其嚴格履行《食品安全法》的責任和義務,對加盟的餐飲服務單位嚴格把關、現(xiàn)場核查、定期抽查到位,杜絕不具備餐飲服務資格的單位上線經(jīng)營。同時督促入網(wǎng)餐飲單位加強行業(yè)自律,嚴格執(zhí)行餐飲服務食品安全操作規(guī)范,消除食品安全隱患,
日前,該局已對轄區(qū)部分網(wǎng)絡訂餐平臺進行主體責任約談,要求限期自查整改。專項整治結束后,還將對各網(wǎng)絡訂餐平臺進行隨機抽查,一旦發(fā)現(xiàn)網(wǎng)絡供餐單位存在違法生產(chǎn)經(jīng)營行為將依法進行查處。(鮑麗圓)