中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 為切實(shí)做好祁門縣 “兩會(huì)”期間食品安全和特種設(shè)備安全保障工作,預(yù)防食品和特種設(shè)備安全事故發(fā)生。1月4日,祁門縣市場(chǎng)監(jiān)管局將對(duì)接待單位進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查和規(guī)范指導(dǎo)。
執(zhí)法人員重點(diǎn)檢查了“兩會(huì)”代表就餐接待單位持證照情況、從業(yè)人員健康狀況、食品和食品原料進(jìn)貨驗(yàn)收、索證索票、餐飲具消毒保潔、食品留樣制度落實(shí)情況,食品加工、儲(chǔ)存是否符合要求。同時(shí)加強(qiáng)對(duì)菜譜的審查、食品加工制作和食品留樣等關(guān)鍵環(huán)節(jié)的監(jiān)管,對(duì)接待單位存在的從業(yè)人員健康證過(guò)期等問(wèn)題,執(zhí)法人員進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)并下達(dá)責(zé)令整改書督促接待單位立即整改,并同接待單位簽訂了《重大活動(dòng)食品安全責(zé)任承諾書》。
與此同時(shí),該局還邀請(qǐng)黃山市特種設(shè)備監(jiān)督檢驗(yàn)中心兩名專家,對(duì) “兩會(huì)”接待單位使用的電梯進(jìn)行專項(xiàng)隱患排查,通過(guò)查閱檔案資料、現(xiàn)場(chǎng)查看設(shè)備、詢問(wèn)作業(yè)人員方式從電梯使用登記、管理制度和管理機(jī)構(gòu)、運(yùn)行管理三方面深入檢查,使用單位均做到了“三落實(shí)兩有證一預(yù)案”,針對(duì)部分使用單位日常巡查記錄不完備、電梯控制柜接觸器存在異響、轎門鎖短接、應(yīng)急報(bào)警裝置不暢通等問(wèn)題,專家組提出治理方案與安全處理意見(jiàn)。執(zhí)法人員還要求使用單位及維保人員以“隱患就是事故”的態(tài)度對(duì)待細(xì)節(jié)問(wèn)題,強(qiáng)化責(zé)任意識(shí)和安全意識(shí),于“兩會(huì)”召開前整改到位,確保電梯安全運(yùn)行。
通過(guò)此次監(jiān)督檢查,進(jìn)一步規(guī)范了“兩會(huì)”接待服務(wù)單位的食品安全管理和特種設(shè)備管理工作,為有效保障 “兩會(huì)”期間安全奠定了良好基礎(chǔ)。 (李俊 李歡)