在基層推進農(nóng)產(chǎn)品類地理標志產(chǎn)品保護的一些思考
西安市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局灞橋分局 趙山甲
2016年底,筆者參加了陜西省質(zhì)監(jiān)局舉辦的地理標志產(chǎn)品保護工作培訓會。通過現(xiàn)場聽課和閱讀會議資料,對全省的地標產(chǎn)品保護工作有了一些宏觀的認識。結(jié)合多年在基層從事地標產(chǎn)品保護工作的感受和經(jīng)驗,自己對在基層推動地標產(chǎn)品保護工作,有了一些粗淺的認識和建議。
一、分層定責,各部門做好相應層級的工作
在基層推動地標產(chǎn)品保護過程中,常遇到一個尷尬的情景:向政府、企業(yè)及市場介紹了半天的“地理標志保護產(chǎn)品”,別人仍是茫然不知就里,只有提到是由國家質(zhì)檢總局批準的,才能贏得對方的認可和支持?;趯Α暗乩順酥颈Wo產(chǎn)品”認識的不足,基層質(zhì)監(jiān)部門在爭取地方政府扶持資金、推動專用標志使用、開展市場推廣等方面,往往進展緩慢。各種推廣活動中,也常不加區(qū)分的宣傳獲批地標產(chǎn)品數(shù)量、目錄等。就筆者觀察,這樣的宣傳在擴大產(chǎn)品知名度方面,作用并不明顯。質(zhì)監(jiān)部門如何更好的服務于地標產(chǎn)品發(fā)展,筆者認為,關(guān)鍵是根據(jù)各級部門掌握資源的不同,分層定責,充分發(fā)揮在各自層級中的作用。具體而言:
一是明確不同層級的宣傳重點。省、市質(zhì)監(jiān)部門資源豐富,聯(lián)系的傳媒平臺往往可輻射一市一省乃至數(shù)市數(shù)省,應重點宣傳什么是“地理標志產(chǎn)品”,如果大家連這個品牌都不知道,那么宣傳多少產(chǎn)品獲得這個品牌的影響力也會十分有限?;鶎臃挚h則應深入挖掘地標產(chǎn)品的內(nèi)涵,重點宣傳我們是地標產(chǎn)品。這樣相互促進,更有利于地標產(chǎn)品知名度的提升。
二是合理確定不同層級的工作重點?;鶎訌氖碌貥水a(chǎn)品保護的人員,往往還同時承擔標準化、認證、行政執(zhí)法等工作,在人員和資源有限的情況下,如不能合理下達保護工作任務,將不可避免的出現(xiàn)保護工作流于形式的問題。同時,基層質(zhì)監(jiān)部門貼近地標產(chǎn)品,在深度發(fā)掘方面有優(yōu)勢。因此若能控制目標任務數(shù)量,根據(jù)各區(qū)縣實際劃分不同的工作重點,由每個區(qū)縣重點完成一項任務,則基層部門可以集中精力做強一個產(chǎn)品。雖然工作有偏差,但在一市一省范圍內(nèi)則可能是均衡的。在地標產(chǎn)品保護中,取長補短不可行,揚長避短是正道。
二、以質(zhì)為本,深度發(fā)掘筑精品
要在激烈的競爭中脫穎而出,通過撒胡椒面兒似的均勻使力,是不可能的。正確的策略應是集中精力打造一款“爆款”產(chǎn)品,再由此拓展帶動其他的產(chǎn)品。在地標產(chǎn)品保護中,我們也應該遵循這條路線。筆者通過收集整理,得出以下一組耐人尋味的數(shù)字:截至2016年12月30日,陜西省共有64個產(chǎn)品被批準為地理標志保護產(chǎn)品,28個產(chǎn)品有獲準使用專用標志的企業(yè),153家單位獲準使用專用標志。其中使用專用標志超過10家的產(chǎn)品有5個,超過20家的產(chǎn)品只有1個。這就是說,在申報成功后的品牌運營和深度挖掘上,我們還是有許多工作可以去做的。
在地標產(chǎn)品的運營上,我們應定位于出精品,使之真正帶動一個產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,而不只滿足于通過評審。在基層人員有限的情況下,更應該集中資源做好一個產(chǎn)品。同時,集中精力深度挖掘運營,能使大家認識到質(zhì)監(jiān)部門確實是在扶持一個產(chǎn)業(yè)發(fā)展,而不只是到處去“取牌子”,可以為質(zhì)監(jiān)事業(yè)的發(fā)展營造良好的氛圍。
三、乘風借力,利用好現(xiàn)有電商平臺
近年來,電子商務蓬勃發(fā)展,較之傳統(tǒng)的展銷會、博覽會,電商平臺因其受眾面廣泛,在品牌推廣方面優(yōu)勢巨大,許多名優(yōu)產(chǎn)品通過電商平臺,猶如插上翅膀,飛向四面八方。地標產(chǎn)品同樣可以在電商平臺上乘風借力。以筆者所在地的地標產(chǎn)品“灞橋櫻桃”為例,據(jù)陜西省統(tǒng)計局調(diào)查,2016年灞橋區(qū)通過順豐優(yōu)選、淘寶、京東等網(wǎng)絡(luò)平臺開展櫻桃網(wǎng)絡(luò)銷售的共有600余家,櫻桃線上網(wǎng)絡(luò)銷售約715噸。在推動地標產(chǎn)品線上銷售,實施“互聯(lián)網(wǎng)+地標產(chǎn)品”的戰(zhàn)略時,不應刻意建立新的、專門的網(wǎng)絡(luò)平臺,防止因平臺本身的推廣而虛耗資源和精力。工作重點應放在與成熟網(wǎng)絡(luò)平臺的合作方面,由省、市質(zhì)監(jiān)部門牽線、各分縣局配合,推進地標產(chǎn)品生產(chǎn)者與電商平臺的對接協(xié)調(diào),探索擴大地標產(chǎn)品知名度及銷售范圍的新形式、新方法。
四、靈活調(diào)整,推動品牌建設(shè)與地標保護的融合
專設(shè)的地標產(chǎn)品激勵機制不多見,但不少地方省、市、區(qū)三級名牌獎勵機制卻已經(jīng)穩(wěn)定運行多年。因此,我們應該推動地標產(chǎn)品與名牌產(chǎn)品的融合,提高產(chǎn)品知名度的同時,還可以獲得實際的物質(zhì)獎勵,將對激勵其他地標產(chǎn)品生產(chǎn)者提質(zhì)增效,起到很好的示范引領(lǐng)作用。但現(xiàn)實情況不容樂觀,如截止2016年底,西安市共有地理標志產(chǎn)品10個,西安名牌產(chǎn)品368個,其中只有2個產(chǎn)品既是地標產(chǎn)品又是西安名牌產(chǎn)品。在推進融合方面,筆者認為最關(guān)鍵的問題是在以家庭聯(lián)產(chǎn)承包為主,土地缺乏充分流轉(zhuǎn)的情況下,地標產(chǎn)品生產(chǎn)者主體分散、管理松懈、規(guī)模較小,在產(chǎn)值、管理、記錄等方面達不到名牌評審中要求。要解決好這個問題,我們首先要分清不同生產(chǎn)主體的特點,精準施策。就筆者觀察,地標產(chǎn)品生產(chǎn)主體大致可分為農(nóng)業(yè)企業(yè)、專業(yè)合作社或協(xié)會、散戶:農(nóng)業(yè)企業(yè)管理較規(guī)范,產(chǎn)品質(zhì)量更穩(wěn)定,可以成規(guī)模供貨;不少專業(yè)合作社或協(xié)會對成員管控能力較差,很難穩(wěn)定提供質(zhì)量一直的產(chǎn)品;散戶種植者數(shù)量巨大,但普遍規(guī)模小、管理差。我們應將品牌培育的重點放在農(nóng)業(yè)企業(yè)上,幫助企業(yè)完善管理制度,推進標準化生產(chǎn),并在產(chǎn)值標準上略微向下浮動,力爭每個地標產(chǎn)品都有1家企業(yè)獲得名牌,以便更好的發(fā)揮引領(lǐng)示范作用。
五、因地制宜,分類推進地標產(chǎn)品標準化
實施標準化生產(chǎn),是穩(wěn)定農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量,提升農(nóng)產(chǎn)品商品化的重要抓手。但對地標產(chǎn)品而言,悠久的栽培歷史,是評審地標產(chǎn)品的重要指標之一,加之農(nóng)業(yè)又是一個周期比較長的產(chǎn)業(yè),這也就意味著,在獲批的地標產(chǎn)品保護區(qū)范圍內(nèi),會有大面積的難以按照新制定的標準化栽培規(guī)程安排生產(chǎn)的樹木,而且他們還可能是生產(chǎn)產(chǎn)品的主體。那么我們應如何推動地標產(chǎn)品的標準化呢?我們的經(jīng)驗是一方面加強對新建、改建園子的標準化栽培規(guī)程的指導,使之按照標準化的方式生產(chǎn)。另一方面,對老舊園子,要加強安全標準的推廣,使產(chǎn)品安全質(zhì)量得到保障。
六、嚴格分級,推動產(chǎn)品流向各細分市場
近年來,政府大力推動的供給側(cè)改革。在地標產(chǎn)品保護方面,我們認為,就是要推動生產(chǎn)者實施產(chǎn)品分級。以前,不少經(jīng)營者把產(chǎn)品混在一起,以好帶差,把銷量提了上去。這樣的方式現(xiàn)在已經(jīng)很難推動銷量和收入的持續(xù)增長了。不同的消費者,引起消費能力、個人偏好等的不同,對產(chǎn)品的需求也是多層次的。質(zhì)監(jiān)部門推進地標產(chǎn)品的供給側(cè)改革,其中一項便應是嚴格推行產(chǎn)品分級標準,引導銷售者篩選出不同產(chǎn)品以適應細分市場的需求。
七、適度從嚴,控制好專用標志的使用
《地理標志產(chǎn)品保護工作細則》第二十二條規(guī)定,專用標志的標示方法有:加貼、吊掛和直接印刷。結(jié)合工作經(jīng)驗,筆者認為專用標志使用初期,應盡量推廣使用加貼或吊掛的方式。一方面便于控制專用標志的形制,防止分散印刷過程中的隨意變形,使消費者難以區(qū)分什么才是正宗的標志。另一方面便于控制專用標志使用量,防止未取得專用標志使用資質(zhì)的組織或個人,隨意印刷使用,以致假冒橫行,擾亂市場,使地標產(chǎn)品在沒有完全做起來之前,先亂掉了。
地理標志產(chǎn)品保護是質(zhì)監(jiān)部門服務地方經(jīng)濟社會發(fā)展的一個重要抓手。只有立足實際、穩(wěn)扎穩(wěn)打,結(jié)合標準化、名牌、認證等工作協(xié)調(diào)推進,才能取得實效,為質(zhì)監(jiān)部門贏得尊重和榮譽。