中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 針對春季肉制品疫情高發(fā)現(xiàn)狀,江蘇省射陽縣市場監(jiān)管局從3月20日開始,在全縣范圍內(nèi)開展為期1個月的肉制品市場專項檢查,確保讓市民吃上“放心肉制品”。截至目前,已檢查經(jīng)營業(yè)戶132戶,下達《行政建議書》16份。
在專項整治活動中,該局按分局監(jiān)管區(qū)域落實工作責(zé)任,把生豬肉作為重點品種,將集貿(mào)市場、肉食店、農(nóng)貿(mào)市場、大型商場超市等作為重點區(qū)域,各基層分局按片劃區(qū)檢查經(jīng)營業(yè)者的經(jīng)營資格、肉制品生產(chǎn)日期和進貨渠道、檢驗檢疫證明、進貨票據(jù)等內(nèi)容。對未經(jīng)檢驗檢疫的肉制品、非生豬定點屠宰廠屠宰的生豬產(chǎn)品,及時協(xié)調(diào)農(nóng)林檢驗檢疫等部門進行檢驗檢疫確認(rèn);對經(jīng)肉制品檢驗檢疫不合格、注水生豬產(chǎn)品及病死豬肉等存在重大安全隱患的肉制品,堅決清退市場,并嚴(yán)格進貨渠道,力求將安全隱患消除在萌芽狀態(tài)。
下一步,該局將結(jié)合專項檢查活動,著手建立肉制品市場監(jiān)管信息“日公示”制度、經(jīng)營業(yè)戶檔案制度、市場巡查制度、監(jiān)管執(zhí)法聯(lián)席會議制度等,不斷健全肉制品市場長效監(jiān)管機制,提升監(jiān)管效能。圖為3月27日,該局開發(fā)區(qū)分局在市場對肉制品進行檢查。(李傳平 施陳貴)