為進一步加強校外學生就餐點的安全管理，切實保障廣大學生的生命健康安全，規(guī)范學生校外就餐食品安全秩序。近日，江蘇省豐縣市場監(jiān)管局聯(lián)合教育局、城管局、房管局、公安局、各鎮(zhèn)政府(街道辦事處)食品安全辦公室等多部門成立聯(lián)合檢查工作組，對全縣學生校外就餐點進行全面的安全隱患大排查大整治。

一、先期開展排查，精準定位掃除盲點。

首先由各鎮(zhèn)政府食品安全辦公室、教育局各鎮(zhèn)中心校以暗訪蹲點的方式確定了全縣86家校外學生就餐點的位置，精確統(tǒng)計了全縣3990名就餐學生的人數，及校外就餐點開放的時間點等重要信息，確保了檢查組突擊檢查的有利條件。

二、中期開展宣傳，輿論引導營造氛圍。

由教育局組織全縣各學校對校外就餐的學生家長以開家長會的方式進行勸導，并播放一些暗訪照片及視頻，發(fā)放告家長書4000余份，讓學生家長進行深入了解校外就餐點的飲食對學生健康的危害。因家長的理解與支持，相繼有16家校外就餐點自行關停。由市場監(jiān)督管理局各分局對校外就餐點從業(yè)人員進行法律法規(guī)培訓，對42家符合辦證條件的校外就餐點進行多次現(xiàn)場督促指導，整改后符合發(fā)證要求的發(fā)放《食品經營許可證》。

三、后期嚴厲打擊，專項整治成效顯著。

在聯(lián)合檢查組嚴厲打擊下，共檢查校外就餐點86家，關停16家，下發(fā)監(jiān)督意見書70份，查封扣押10家無證且存在過期原材料等違法行為的校外就餐點的制售設備、原材料，市場監(jiān)督管理局各相關分局均已立案調查。18家已向各市場監(jiān)督管理局提交辦證申請，其中8家校外就餐點從業(yè)人員健康證過期，當場下發(fā)責令整改通知書責令其限制整改。

四、下一步工作打算。

1.對已獲證校外學生就餐點納入常態(tài)化管理，由市場監(jiān)督管理局各分局制定日常監(jiān)督檢查計劃，負責對從業(yè)人員進行食品安全知識培訓。

2.對查封的10家校外學生就餐點進行后續(xù)立案處罰，依法從重處理，發(fā)現(xiàn)一起處理一起杜絕一起，起到強有力的震懾作用。

3.對已關停的校外學生就餐點由教育局各鎮(zhèn)中心校、市場監(jiān)督管理局各分局進行“回頭看”。（黃揚 崔景泉）