2018年8月14日，澳新食品標(biāo)準(zhǔn)局（FSANZ）消息，發(fā)布通知公告56-18，批準(zhǔn)將來自Anoxybacillus caldiproteolyticus的嗜熱菌蛋白酶（蛋白酶）作為食品生產(chǎn)中的加工助劑，用于蛋白質(zhì)、乳制品、蛋類、肉類和魚類加工和風(fēng)味生產(chǎn)。據(jù)了解，本次申請(qǐng)由Amano Enzyme Inc.公司提出。2018年3月，澳新食品標(biāo)準(zhǔn)局就該申請(qǐng)征求有關(guān)意見。2018年6月，此申請(qǐng)得到全面批準(zhǔn)，若無其他評(píng)審要求，預(yù)計(jì)9月份刊登在澳新公報(bào)上。
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