初冬北方已開始進入寒冷時節(jié),而此時若是來到 廣西來賓市興賓區(qū)良塘鄉(xiāng)甘東村附近大山深處良塘蜂蜜基地,這里卻是陽光明媚,氣溫舒適宜人,山花爛漫,四處飄逸著芳香馥郁的花香,還可聞到蜂蜜清甜的香氣。只見四四方方的蜂箱錯落有致地安放在地面上,成群的蜂蜜圍著蜂箱來回飛舞,蜂農(nóng)戴著防蜂頭罩專心致志地照管著蜂箱。
養(yǎng)蜂人何國敬熱情招呼來客品嘗剛剛采下的冬蜜,樂呵呵地說道:“今年天氣好,蜜源充足,我們南方采花期也長,進入冬天了也還有花源。冬蜜的花源主要是野生鬼針草,再過一個星期,野菊花、枇杷也爭相開放了。現(xiàn)在給大家品嘗的是鬼針草蜜,它的味道香甜。鬼針草為民間常用藥材,據(jù)說全草可入藥,具有清熱解毒、散瘀消腫等功效,對血壓具有雙向調(diào)節(jié)作用。很多老板都親自上門訂購?!?/p>
興賓區(qū)尤其是良塘一帶優(yōu)越的地理位置和良好的生態(tài)環(huán)境有利于野生蜜源植物的生長,最為常見的野生優(yōu)質(zhì)蜜源有九龍?zhí)?、鬼針草、野菊花、枇杷、鴨腳木、五倍子、龍眼等本地原生植物,這些為蜂蜜提供了繁育生活的樂園。
“剛采下的蜂蜜氣味芳香,色澤呈琥珀色,半透明,口感綿甜、有自然的花香味,沒有任何添加,完全野生純天然,真是令人垂涎三尺!”何國敬說道。
提及46年的養(yǎng)蜂經(jīng)歷,樸實的何國敬娓娓道來:“我從1972年開始養(yǎng)殖蜂蜜,起初只是一個養(yǎng)蜂戶,后來通過發(fā)展養(yǎng)蜂產(chǎn)業(yè),逐漸富裕起來,周邊農(nóng)戶見證了我的養(yǎng)蜂發(fā)家致富史,他們紛紛加入養(yǎng)蜂隊伍,到2003年我們成立了養(yǎng)蜂協(xié)會。隨著養(yǎng)蜂技術(shù)日趨成熟,蜂群數(shù)量不斷擴大,我們養(yǎng)蜂戶為更好地管理養(yǎng)蜂產(chǎn)業(yè),使之規(guī)?;?008年我們成立了合作社。隨著養(yǎng)蜂事業(yè)蓬勃發(fā)展,蜂產(chǎn)品業(yè)務(wù)逐漸擴大,為更好經(jīng)營蜂產(chǎn)業(yè),2013年在興賓區(qū)工商和質(zhì)監(jiān)局的幫助下,我們成立了來賓市壯鄉(xiāng)人蜂業(yè)有限公司,并注冊了“壯鄉(xiāng)人”商標,樹立了自己的品牌。我們良塘蜂蜜是以興賓區(qū)本地原生植物作為蜜源,具有悠久的養(yǎng)殖加工歷史,采取“公司+協(xié)會+合作社+基地+農(nóng)戶”聯(lián)動模式發(fā)展,現(xiàn)已擁有蜂群3.2萬箱,年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)蜂蜜1200噸,實現(xiàn)戶均收入10.1萬元,超出當?shù)剞r(nóng)民人均純收入2萬多元,蜂產(chǎn)業(yè)給我們帶來越來越甜蜜的生活呢!”(韋娥 韓曉燕 )