有網(wǎng)友5月5日在國家市場監(jiān)督管理總局網(wǎng)站公眾留言系統(tǒng)咨詢,進(jìn)口豬肉是否需要檢測非洲豬瘟病毒?市場監(jiān)管總局食品安全抽檢監(jiān)測司給予了答復(fù)。
問:《關(guān)于在加工流通環(huán)節(jié)開展非洲豬瘟病毒檢測的公告》要求企業(yè)檢測非洲豬瘟病毒,本公告是否適用于進(jìn)口豬肉及豬肉制品?進(jìn)口豬肉是否需要檢測非洲豬瘟病毒?
答:1.根據(jù)《市場監(jiān)管總局 農(nóng)業(yè)農(nóng)村部 工業(yè)和信息化部關(guān)于在加工流通環(huán)節(jié)開展非洲豬瘟病毒檢測的公告》(2019年第17號)要求,豬肉制品加工企業(yè)應(yīng)對本企業(yè)的生豬產(chǎn)品原料開展非洲豬瘟病毒核酸檢測。
2.根據(jù)上述17號公告要求,豬肉制品加工企業(yè)生豬產(chǎn)品經(jīng)營者采購的進(jìn)口生豬產(chǎn)品應(yīng)附有合法的入境貨物檢驗(yàn)檢疫合格證明。
注:食品安全抽檢監(jiān)測司,食品安全抽檢監(jiān)測司;擬訂全國食品安全監(jiān)督抽檢計(jì)劃并組織實(shí)施,定期公布相關(guān)信息;督促指導(dǎo)不合格食品核查、處置、召回;組織開展食品安全評價(jià)性抽檢、風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警和風(fēng)險(xiǎn)交流;參與制定食品安全標(biāo)準(zhǔn)、食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測計(jì)劃,承擔(dān)風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測工作,組織排查風(fēng)險(xiǎn)隱患。