中國質量新聞網訊 為加強食品安全問題整治，維護人民群眾舌尖上的安全。從9月18日開始，江西省贛州市市場監(jiān)管局聯(lián)合公安、教育、農業(yè)農村三部門，在“不忘初心、牢記使命”主題教育中開展整治食品安全問題聯(lián)合行動。重點圍繞嚴厲打擊食品生產經營環(huán)節(jié)違法違規(guī)行為，堅決取締“黑工廠”“黑作坊”“黑窩點”；實施保健食品行業(yè)專項清理整治，嚴肅查處保健食品虛假宣傳和違規(guī)銷售問題；解決學校及幼兒園食品安全主體責任不落實和食品安全問題；整治農產品質量安全問題，重點解決蔬菜、禽蛋、豬肉、水產品質量安全和農藥、獸藥添加禁用成分問題等四個方面。強化部門協(xié)調，加大曝光力度，加強聯(lián)合打擊，抓好“行刑銜接”。截至日前，共出動執(zhí)法人員24468人次，檢查經營主體17707家，查辦案件41件，案值28.89萬元，移送公安機關追究刑事責任案件1件。

贛州經開區(qū)：部門聯(lián)動

贛州經開區(qū)強化部門聯(lián)動。在各農貿市場按照“每周必查，隨機抽查，逢圩必查”的原則，市場監(jiān)管部門聯(lián)合農辦等單位開展豬肉市場巡查整治，打擊私屠濫宰等行為。

贛州經開區(qū)市場監(jiān)管分局分管領導帶隊到各市場巡查

在學校食品安全領域，結合當前開展的“明廚亮灶”工作，聯(lián)合社管、公安等部門開展校園食品安全整治。

召開學校食品安全專項整治部署會

結合學校食堂明廚亮灶工作，到示范單位進行參觀學習

聯(lián)合行動開展以來，贛州經開區(qū)已對轄區(qū)內9大農貿市場，3個鄉(xiāng)村集貿市場，開展了2輪巡查。

南康區(qū)：突出重點

南康區(qū)聚焦群眾關切，迅速行動，圍繞食品生產經營環(huán)節(jié)違法違規(guī)行為、保健食品虛假宣傳、校園食品安全及農產品質量安全等重點領域，開展全區(qū)整治食品安全問題聯(lián)合行動。

聯(lián)合行動對農貿市場、商場超市、冷庫學校食堂及校園周邊、藥店、食品生產企業(yè)等重點區(qū)域，對水果、蔬菜、禽蛋、豬肉、水產品等重點品類開展隱患排查，對發(fā)現(xiàn)的問題進行整改和查處。并組織開展食用農產品監(jiān)督抽檢，推進學校食堂潔廚亮灶工作。排查中發(fā)現(xiàn)保健食品經營企業(yè)存在發(fā)放保健食品虛假小廣告行為，加大巡查力度，對存在違規(guī)行為的經營企業(yè)進行約談，嚴厲查處違法違規(guī)行為。

截至目前，共檢查蔬菜經營戶147家次、禽蛋經營戶52家次、水產品經營戶84家次、豬肉經營戶283家次；保健食品經營單位36家次；檢查學校食堂及校園周邊食品經營者125戶次；抽檢農產品543批次，對5件不合格產品進行核查處置。9月以來，累計共出動執(zhí)法人員321人次，立案38起。

寧都縣：兩結合一機制

專項整治與日常監(jiān)管相結合，整治食品安全問題形成了常態(tài)化。

充分發(fā)揮市場監(jiān)管大格局作用，將專項整治貫穿到每天的監(jiān)督檢查中，利用網格化監(jiān)管方式，加大日常監(jiān)管和抽檢力度，做到食品生產、流通、餐飲、抽檢等多環(huán)節(jié)全方位監(jiān)管，做到隱患線索摸排每日報告制度，發(fā)現(xiàn)問題立即上報。

打擊違法違規(guī)行為與落實主體責任相結合，強化源頭監(jiān)管

嚴厲打擊食品生產經營違法違規(guī)行為，起到打擊一個震懾一個行業(yè)的作用。目前已經對2家豆芽生產經營單位以涉嫌生產經營不符合食品安全標準食品的違法行為進行了立案，打掉了2個豆芽生產“黑作坊”窩點，整頓了豆芽食品行業(yè)。在打擊違法違規(guī)行為的同時，推進生產經營者主體責任落實，強化企業(yè)食品安全意識和社會責任感，督促開展食品安全自查和隱患排查整改。寧都縣200余所學校均開展了自查和隱患整改，以及寧都縣27家獲證食品生產企業(yè)開展了食品安全知識培訓及考核，并100%考核合格，提升食品安全管理水平。

建立定期溝通協(xié)商機制

行動以來，寧都縣市場監(jiān)管部門聯(lián)合公安、教育、農業(yè)部門召開了2次調度會，開展了2次聯(lián)合執(zhí)法行動，及時研究解決聯(lián)合行動開展中遇到的問題，實現(xiàn)職能互補、聯(lián)動執(zhí)法。建立工作聯(lián)系群，推進問題信息線索共享。推進校園食品隱患排查、農產品抽檢等領域的交流合作，確保聯(lián)合行動覆蓋面廣、針對性強，確保取得實實在在的成效。

尋烏縣：強化抽檢

加大農產品、生產企業(yè)及其小作坊抽檢力度

尋烏縣陸續(xù)開展酒類、粉絲類、肉制品類專項整治行動。針對已辦證生產企業(yè)及其小作坊抽檢全覆蓋，開展農產品質量安全、非洲豬瘟防控專項整治工作，抽檢蔬菜、禽蛋、豬肉、水產品等共計抽檢828批次，不合格16批次，對不合格食品，執(zhí)法隊進行了嚴格查處。

嚴肅查處保健食品虛假宣傳和違規(guī)銷售

在保健食品亂象百日整治行動，出動執(zhí)法人員62人次，檢查保健食品經營企業(yè)274家，關閉4家，發(fā)放保健食品安全知識宣傳單1800余份，極大地提高了尋烏人民的保健食品安全意識。

落實學校及幼兒園食品安全主體責任

聯(lián)合教科體局加強學校及幼兒園食堂及周邊食品安全監(jiān)管，開展了“護校行動”，全面推進學校食堂“潔廚亮灶”工程。

（來源：江西省贛州市市場監(jiān)管局）