中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊    9月8日，湖北省浠水縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局在雨露禮堂組織開展大中型餐飲單位和學(xué)校食堂食品安全及疫情防控培訓(xùn)會(huì)。

培訓(xùn)會(huì)上，該局和縣疾控中心有關(guān)負(fù)責(zé)人分別就餐飲場(chǎng)所常態(tài)化疫情防控要求、《中華人民共和國(guó)食品安全法》有關(guān)法律法規(guī)向與會(huì)人員進(jìn)行培訓(xùn)講解，要求餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者嚴(yán)格執(zhí)行食品安全有關(guān)法律法規(guī)，做好做實(shí)疫情防控相關(guān)措施，確保餐飲環(huán)節(jié)食品安全和疫情防控常態(tài)化。

培訓(xùn)活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，該局還發(fā)放“制止餐飲浪費(fèi)、禁止長(zhǎng)江流域重點(diǎn)水域水產(chǎn)品和野生動(dòng)物非法交易行為”宣傳單，倡導(dǎo)大家文明用餐、堅(jiān)決制止餐桌上的浪費(fèi)。與此同時(shí)，該縣120余名與會(huì)餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者還現(xiàn)場(chǎng)簽訂了《餐飲服務(wù)食品安全責(zé)任書》。（孫小梅 通訊員 湖北省浠水縣市場(chǎng)監(jiān)管局 游海林）