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中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 為嚴(yán)格落實(shí)餐飲食品監(jiān)管責(zé)任，規(guī)范餐飲行業(yè)自律，陜西省寧陜縣市場(chǎng)監(jiān)管局多措并舉，扎實(shí)開展制止餐飲浪費(fèi)行動(dòng)。
一是加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。該局召開專題會(huì)議，研究部署開展制止餐飲浪費(fèi)專項(xiàng)行動(dòng)，制定了實(shí)施方案，成立由分管領(lǐng)導(dǎo)牽頭、具體業(yè)務(wù)股室負(fù)責(zé)的工作專班，明確工作任務(wù)，層層抓好落實(shí)。
二是營(yíng)造輿論氛圍。向轄區(qū)餐飲經(jīng)營(yíng)單位印發(fā)、并在醒目位置張貼、擺放文明餐桌宣傳畫和文明餐桌提示牌，教育引導(dǎo)餐飲經(jīng)營(yíng)者和消費(fèi)者，引領(lǐng)“厲行節(jié)約、文明用餐”的良好風(fēng)尚，營(yíng)造“文明新風(fēng)尚、健康好習(xí)慣”的良好氛圍。
三是開展監(jiān)督檢查。結(jié)合省級(jí)文明縣城復(fù)查和食品安全“三大提升”工作，該局將食品安全和制止餐飲浪費(fèi)行動(dòng)有機(jī)結(jié)合，對(duì)餐飲經(jīng)營(yíng)單位進(jìn)行定期監(jiān)督檢查，發(fā)揮示范帶頭、引領(lǐng)作用。（通訊員 楊文濤）
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