中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊(張超)國(guó)慶、中秋“雙節(jié)”即將來臨,為保障市場(chǎng)秩序穩(wěn)定,營(yíng)造良好的消費(fèi)環(huán)境,讓市民買得放心、吃得安心、過得舒心,自9月17日開始,內(nèi)蒙古包頭市東河區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局集中開展“中秋國(guó)慶節(jié)日市場(chǎng)食品安全專項(xiàng)行動(dòng)”,護(hù)航“舌尖上的安全”。
本次專項(xiàng)行動(dòng)加大對(duì)月餅、食用油、米面、肉類、蔬菜、水產(chǎn)品、乳制品、酒類、糕點(diǎn)和地方特色等節(jié)日熱銷食品的監(jiān)督檢查力度。行動(dòng)以集貿(mào)市場(chǎng)、超市、食雜店、糧油店等作為食品安全監(jiān)管的重要區(qū)域,圍繞地域性的食品安全隱患和問題,包括農(nóng)村及城鄉(xiāng)結(jié)合部各類食雜店、肉食店“雙節(jié)”期間食品主要消費(fèi)場(chǎng)所,實(shí)行重點(diǎn)巡查。
此次檢查以學(xué)校食堂、企業(yè)食堂、月餅市場(chǎng)、肉類市場(chǎng)、保健品、農(nóng)村市場(chǎng)為重點(diǎn)檢查對(duì)象,以幼兒園、校園周邊為重點(diǎn)檢查區(qū)域,強(qiáng)化食品安全監(jiān)管力度,以節(jié)日消費(fèi)量大、安全隱患突出的食品為重點(diǎn),重點(diǎn)對(duì)散裝食品、米面、食用油、奶制品、糕點(diǎn)、飲料、酒類等食品的包裝、標(biāo)識(shí)、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、是否有“三無”產(chǎn)品、明碼標(biāo)價(jià)、臨期食品的處理等情況進(jìn)行檢查,確保無過期食品和不符合食品出現(xiàn)。
強(qiáng)化月餅市場(chǎng)監(jiān)管力度。以月餅加工、批發(fā)、零售、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)為主要檢查對(duì)象;重點(diǎn)檢查加工環(huán)境是否整潔衛(wèi)生、生產(chǎn)流程是否規(guī)范、食品添加劑使用是否符合規(guī)定等;重點(diǎn)檢查月餅的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、包裝上是否有廠名、廠址、QS標(biāo)志、質(zhì)量檢驗(yàn)合格報(bào)告、分裝小包裝月餅的合格證標(biāo)簽等;月餅加工經(jīng)營(yíng)者落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)和記錄制度,確保采購的食品合格。
專項(xiàng)行動(dòng)中,共出動(dòng)執(zhí)法人員300多人次。發(fā)現(xiàn)3戶散裝食品標(biāo)簽不規(guī)范,3戶索證索票不健全、2戶商品存放不標(biāo)準(zhǔn)、1戶商品柜臺(tái)臺(tái)面臟、1戶蛋糕店設(shè)施未達(dá)標(biāo)等問題,執(zhí)法人員現(xiàn)場(chǎng)下達(dá)責(zé)令整改通知書及意見書,責(zé)令指導(dǎo)整改規(guī)范。
同時(shí),強(qiáng)化疫情防控期間食品安全工作。加強(qiáng)對(duì)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)和超市畜禽產(chǎn)品市場(chǎng)、餐飲服務(wù)單位開展監(jiān)督檢查,保障從農(nóng)田到餐桌食品安全。