中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 為進(jìn)一步提升全區(qū)校園食品安全監(jiān)管水平,提高學(xué)校食品安全管理人員依法管理校園食品安全的能力,保障校園廣大師生“舌尖上的安全”,10月23日下午,湖北省隨州市曾都區(qū)市場監(jiān)督管理局聯(lián)合區(qū)教育局舉辦全區(qū)秋季校園食品安全培訓(xùn)工作會議,全區(qū)學(xué)校(幼兒園)分管食品安全及基層市場監(jiān)管所分管食品安全的負(fù)責(zé)人共計(jì)180余人參加了培訓(xùn)。
本次培訓(xùn)的主要內(nèi)容是食品安全相關(guān)法律法規(guī)、餐飲服務(wù)操作規(guī)范、學(xué)校食品安全管理工作等。區(qū)市場監(jiān)管局工作人員對目前全區(qū)校園食品安全的風(fēng)險(xiǎn)與現(xiàn)狀、管理與要求、思考與建議進(jìn)行了深刻的分析,并通過具體案例說明做好食品安全教育的重要意義,要求校方要切實(shí)增強(qiáng)維護(hù)校園食品安全工作的責(zé)任感、使命感和緊迫感,盡職履責(zé),廣泛宣傳,全面提高校園師生食品安全意識,明確目標(biāo),嚴(yán)格考核,確保工作取得明顯成效。
通過此次培訓(xùn),進(jìn)一步強(qiáng)化了學(xué)校餐飲服務(wù)從業(yè)人員的食品安全責(zé)任意識和法律意識,為全面提升校園餐飲食品安全健康發(fā)展打下了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
(湖北省隨州市曾都區(qū)市場監(jiān)管局 晏莉)