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      冷鏈不斷鏈 監(jiān)管不斷檔|黑龍江省綏化市集中監(jiān)管倉筑起“安全墻”

      2021-09-14 12:47:19 中國質(zhì)量新聞網(wǎng)

      中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 建立集中監(jiān)管倉是對冷鏈食品全覆蓋管控、全鏈條管理、全過程溯源的一項強化措施,也是最大限度地阻斷相關(guān)疫情傳播風險的有效手段。黑龍江省綏化市結(jié)合本地實際,因地制宜謀劃推進建設(shè)集中監(jiān)管倉,通過政府統(tǒng)籌實現(xiàn)了建倉全覆蓋,確保冷鏈“不斷鏈”、監(jiān)管“不斷檔”,筑起了“安全墻”。

      科學(xué)選址布局 實現(xiàn)監(jiān)管再升級

      組成考察組先后到大連、哈爾濱、大慶等地進行考察學(xué)習。在充分借鑒先進地區(qū)經(jīng)驗做法的基礎(chǔ)上,結(jié)合本地冷鏈食品分布情況,堅持因地制宜、便于管理、既管當前、又管長遠的原則,共建設(shè)集中監(jiān)管倉10個,實現(xiàn)了一縣一倉;針對進口冷鏈食品數(shù)量較大的大莊園肉業(yè)集團股份有限公司,主動與企業(yè)對接,分析研判疫情防控形勢,在原有冷庫的基礎(chǔ)上自建監(jiān)管倉,企業(yè)投資20萬元購置了自動消殺機,做到了件件消殺、批批檢測。

      明確監(jiān)管職能 實現(xiàn)責任再壓實

      成立了由市場監(jiān)管、衛(wèi)生健康、商務(wù)、工信等部門聯(lián)合組成的集中監(jiān)管倉駐倉工作組,負責集中監(jiān)管倉的日常監(jiān)管工作,在行業(yè)管理、技術(shù)指導(dǎo)等方面充分發(fā)揮職責作用,建立健全應(yīng)急處置等各項工作機制,實現(xiàn)了數(shù)據(jù)和信息互聯(lián)互通,形成了責任明晰、組織嚴密、無縫銜接的工作體系。

      夯實制度保障 實現(xiàn)措施再精準

      集中監(jiān)管倉設(shè)置了特殊倉和常規(guī)倉,實行分倉管理。制定了集中監(jiān)管倉操作、消毒技術(shù)、核酸檢測、工作人員防護四項指南,按照“兩表兩圖一證明”(即:常規(guī)貨物入倉登記表、特殊貨物入倉登記表、平面示意圖、工作流程圖、出倉證明)從嚴管好進口冷鏈食品入倉的核對檢查、采樣檢測、消毒裝卸、醫(yī)療廢物處理等關(guān)鍵環(huán)節(jié)。通過環(huán)環(huán)緊扣、層層把關(guān)的“流水線”作業(yè),使得集中監(jiān)管倉運行模式更有效、更精準、更安全。


      提前預(yù)約申報 實現(xiàn)流程再優(yōu)化

      凡是進入轄區(qū)內(nèi)儲存、分撥、加工、銷售的進口冷鏈食品,在到達48小時前向集中監(jiān)管倉駐倉工作組預(yù)約申報,如實填報起運地、海關(guān)通關(guān)單證號、貨物名稱、外包裝消毒情況、核酸檢測情況、承運車輛號碼、收貨地等相關(guān)信息。同步查驗完善貨品在“黑龍江冷鏈”平臺上的信息,全面實施核酸檢測和預(yù)防性全面消毒,確保每批貨品應(yīng)檢盡檢、應(yīng)消盡消,合格后方可出倉放行。截至目前,進倉貨物達8839.4噸,均按照工作流程做到了“檢測全覆蓋、包裝全消毒、商品全追溯、人員全管理”,最大限度降低了病毒污染風險。

      下一步,綏化市將繼續(xù)探索完善工作機制和流程,采取科學(xué)精準適度的監(jiān)管手段,確保監(jiān)管倉有效運轉(zhuǎn),切實發(fā)揮提前預(yù)判、關(guān)口前移的作用。(供稿:黑龍江省市場監(jiān)管局)

      (責任編輯:加賀)
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