中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 近日，按照黨史學(xué)習(xí)教育要求，云南省西雙版納州市場監(jiān)管局組織訪企業(yè)、送服務(wù)活動(dòng)，局長蘇國平率課題小組赴景洪市大渡崗鄉(xiāng)“滿山歌”茶業(yè)(西雙版納)有限公司開展專項(xiàng)調(diào)研，并就直飲茶黃素凍干粉工藝應(yīng)用組織課題討論、座談交流。課題小組巡視了廠區(qū)設(shè)施設(shè)備，詳細(xì)了解茶黃素生產(chǎn)工藝流程，認(rèn)真聆聽了企業(yè)研發(fā)現(xiàn)狀以及未來的發(fā)展方向，充分肯定了水提萃取茶黃素技術(shù)創(chuàng)新成果，并就知識產(chǎn)權(quán)保護(hù)、成果轉(zhuǎn)化提出了建設(shè)性意見和建議，客觀評價(jià)了直飲茶黃素凍干粉項(xiàng)目在云（滇）茶產(chǎn)業(yè)精深加工方向的深遠(yuǎn)影響。

目前，“滿山歌”水相發(fā)酵提取直飲型茶黃素凍干粉，可沖水即飲，其工藝在國內(nèi)尤具領(lǐng)先性特征。因其提取難度大、經(jīng)濟(jì)價(jià)值高而被稱為茶葉中的“軟黃金”，而且基于茶黃素的生物活性所具有的抗氧化等功效，也為其提供了寬廣的開發(fā)應(yīng)用前景。對此，蘇國平強(qiáng)調(diào)，一是“滿山歌”要圍繞《“健康中國2030”規(guī)劃綱要》，利用先進(jìn)的科技手段，借力西雙版納大葉種茶的優(yōu)勢資源，從“大健康”角度生產(chǎn)出大眾喝得起的綠色環(huán)保、安全、健康的直飲茶黃素凍干粉產(chǎn)品，以造福國民健康。二是市場監(jiān)管部門要一如既往地持續(xù)跟進(jìn)服務(wù)，從各個(gè)技術(shù)層面積極支持企業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展。三是“滿山歌”要保持行業(yè)“領(lǐng)跑者”的姿態(tài)，在“高點(diǎn)起步、跨越發(fā)展”的同時(shí)，做好專利保護(hù)工作，擴(kuò)大生產(chǎn)，做大做強(qiáng)，以實(shí)力參與現(xiàn)有的茶黃素國家標(biāo)準(zhǔn)修訂。而且通過茶黃素的綠色要求，推動(dòng)茶農(nóng)采用綠色方式種茶養(yǎng)茶，讓西雙版納萬畝茶山成為風(fēng)景秀麗的旅游熱區(qū)，讓青青茶山變成“金山銀山”。（通訊員 周兆龍）