中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 端午將至,粽子等節(jié)令食品迎來消費(fèi)高峰。為深入排查食品安全隱患,切實(shí)保障節(jié)日市場食品安全,日前,河北省邯鄲市市場監(jiān)管局印發(fā)緊急通知,在主城區(qū)組織開展了粽子食品專項(xiàng)監(jiān)督抽檢,共抽檢50批次,經(jīng)檢驗(yàn)全部合格。
本次專項(xiàng)抽檢,在市主城叢臺、邯山、復(fù)興、冀南新區(qū)和經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)5個區(qū)全域范圍內(nèi)開展,以流通環(huán)節(jié)為重點(diǎn)領(lǐng)域,以食品超市、農(nóng)貿(mào)市場、粽子專賣店、小攤點(diǎn)和蛋糕店等為重點(diǎn)單位,每區(qū)各抽檢10批次,共計50批次,統(tǒng)一送市食品藥品檢驗(yàn)中心檢驗(yàn),重點(diǎn)檢測山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)、糖精鈉(以糖精鈉計)、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)、菌落總數(shù)等項(xiàng)目。
經(jīng)檢驗(yàn),50批次樣品全部合格,合格率為100%,表明主城區(qū)市場粽子食品安全狀況總體較好,廣大消費(fèi)者可放心選購。
(河北省邯鄲市市場監(jiān)管局 趙春輝)