中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 為提高桶裝飲用水企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營水平，保障全縣人民群眾飲水安全，2月8日，山東省莒南縣市場監(jiān)管局召開一次桶裝飲用水生產(chǎn)企業(yè)風(fēng)險防控培訓(xùn)會議。莒南縣市場監(jiān)管局黨組成員、副局長趙景超講話，食品生產(chǎn)科全體人員、各市場監(jiān)管所監(jiān)管人員，轄區(qū)內(nèi)桶裝飲用水生產(chǎn)企業(yè)負(fù)責(zé)人參會。

首先，第三方專家為企業(yè)總結(jié)了前期檢查過程中發(fā)現(xiàn)的問題，深入分析原因與風(fēng)險，并給出解決建議及方案。其次，專家重點講解桶裝飲用水生產(chǎn)對生產(chǎn)場所的要求、對設(shè)備設(shè)施的要求以及生產(chǎn)記錄、檢驗記錄的規(guī)范等。

趙景超強調(diào)，前期通過專項檢查，督促企業(yè)落實了主體責(zé)任，規(guī)范了生產(chǎn)經(jīng)營行為，達到了凈化市場、保障食品安全的目的。希望企業(yè)在今后的生產(chǎn)過程中，繼續(xù)完善生產(chǎn)質(zhì)量管理體系并保證有效運行，進一步提升質(zhì)量安全管理水平。

下一步，莒南縣市場監(jiān)管局將對檢查整改情況進行回頭看，壓實企業(yè)主體責(zé)任，守牢食品安全底線。（孫運琴 葛瑞坤 王玉）