中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 食品安全工作涉及到人民群眾身體健康，關(guān)系到區(qū)域服務(wù)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展質(zhì)量。江蘇省昆山市市場監(jiān)督管理局張浦分局將筑牢食安防線作為落實(shí)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”的重要工作內(nèi)容，精準(zhǔn)施策、終端發(fā)力，高標(biāo)準(zhǔn)開展食品安全工作。

一是強(qiáng)化組織協(xié)調(diào)，聚合部門合力。分局主要領(lǐng)導(dǎo)積極協(xié)調(diào)張浦鎮(zhèn)相關(guān)部門，圍繞街道食品安全“兩個(gè)責(zé)任”工作落實(shí)制定工作方案、建立工作機(jī)制。以社區(qū)為工作單元確保轄區(qū)每一戶食品經(jīng)營主體能夠根據(jù)業(yè)態(tài)風(fēng)險(xiǎn)類別、經(jīng)營面積配備相應(yīng)層次的包保干部、食品安全總監(jiān)。此外，充分發(fā)揮網(wǎng)格責(zé)任機(jī)制，督促每一名監(jiān)管人員下沉到對(duì)應(yīng)的社區(qū)，圍繞食品安全工作流程、范圍、標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)容對(duì)包保人員及企業(yè)食安管理人員進(jìn)行針對(duì)性培訓(xùn)，為后續(xù)高質(zhì)高效開展工作打下良好基礎(chǔ)。

二是明確監(jiān)管重點(diǎn)，督促有的放矢。根據(jù)轄區(qū)具體情況，因地制宜將學(xué)校及托幼機(jī)構(gòu)食堂、農(nóng)貿(mào)市場、集體用餐配送單位、乳制品及糕點(diǎn)加工企業(yè)作為重點(diǎn)對(duì)象，將張浦鎮(zhèn)銀都商業(yè)廣場作為重點(diǎn)區(qū)域，督促每一名監(jiān)管人員及時(shí)對(duì)接包保干部開展聯(lián)合定期檢查及信息線索雙向反饋，以包保督導(dǎo)提升監(jiān)管執(zhí)法效能，以監(jiān)管執(zhí)法倒逼包保督導(dǎo)有效開展，達(dá)到抓小抓早、相互促進(jìn)、相得益彰的效果。

三是務(wù)實(shí)善作善成，拓展智慧監(jiān)管。在食安領(lǐng)域充分發(fā)揮“蘇食安”APP的平臺(tái)作用，通過微信監(jiān)管群督促企業(yè)食品安全管理人員每日“打卡”，推動(dòng)“日管控、周排查、月調(diào)度”工作機(jī)制真正落實(shí)落地。此外，緊盯第三方網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)評(píng)價(jià)模塊以及12315、12345兩大投訴舉報(bào)平臺(tái)系統(tǒng)，從數(shù)據(jù)信息中查找問題線索，對(duì)于食品安全經(jīng)營主體動(dòng)態(tài)調(diào)整風(fēng)險(xiǎn)等級(jí)，必要時(shí)實(shí)行提級(jí)管理，最大程度延伸監(jiān)管觸角，消除轄區(qū)食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患。（李永勝 劉興志）