中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 為進(jìn)一步提升食品生產(chǎn)企業(yè)的食品安全水平,近日,江蘇省南通市市場(chǎng)監(jiān)督管理局食品生產(chǎn)安全監(jiān)督管理處處長(zhǎng)帶隊(duì)采取“雙隨機(jī)”的方式對(duì)如皋市市場(chǎng)監(jiān)督管理局下原分局轄區(qū)某酒廠進(jìn)行檢查指導(dǎo)。
本次檢查,重點(diǎn)針對(duì)該企業(yè)生產(chǎn)銷售的黃酒多次抽檢不合格的現(xiàn)狀,嚴(yán)格依照食品生產(chǎn)檢查項(xiàng)目,從生產(chǎn)環(huán)境條件、進(jìn)貨查驗(yàn)、生產(chǎn)過(guò)程控制、產(chǎn)品檢驗(yàn)等項(xiàng)目著手,全方位、全要素對(duì)其生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)情況進(jìn)行檢查,共計(jì)發(fā)現(xiàn)其生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程中的問(wèn)題5個(gè)。
針對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題,采取座談會(huì)的形式,逐條分析原因并提出解決方案,重點(diǎn)分析了其產(chǎn)品不合格的原因。下一步,下原分局將根據(jù)此次檢查的結(jié)果,持續(xù)對(duì)該企業(yè)跟進(jìn)指導(dǎo),不定期進(jìn)行檢查,確保檢查出的問(wèn)題不再出現(xiàn),切實(shí)提高該企業(yè)食品生產(chǎn)安全水平。(下原分局 蔣春艷)