中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 為切實保障廣大師生“舌尖上的安全”，廣東省陽江市市場監(jiān)管局江城分局“以會促進”，壓實各方責(zé)任，形成監(jiān)管合力，全力守護春季開學(xué)校園美好食光。

齊抓共管，形成合力。2月初，組織江城區(qū)食藥安辦、區(qū)教育局、江城公安分局、區(qū)衛(wèi)健局、區(qū)人社局等多個有關(guān)單位，召開全區(qū)校園食品安全排查整治專項行動聯(lián)席會商會議。強調(diào)開展校園食品安全排查整治專項行動的重要性，部署安排校園食品安全排查整治專項行動；要求市場監(jiān)管局江城分局要發(fā)揮協(xié)調(diào)牽頭作用，加強部門協(xié)同，切實形成抓校園食品安全的合力；要強化落實管理責(zé)任、監(jiān)管責(zé)任，以“時時放心不下的責(zé)任感”推動校園食品安全工作順利開展。

加強培訓(xùn)，提升能力。為提高基層所工作人員熟練掌握校園食品安全監(jiān)管工作要求的業(yè)務(wù)水平，能利用寒假窗口期迅速開展整改，助力排查整治專項行動取得更好的成效，市市場監(jiān)管局江城分局舉辦校園食品安全監(jiān)管業(yè)務(wù)培訓(xùn)班，各市場監(jiān)管所分管業(yè)務(wù)副所長及業(yè)務(wù)骨干、餐飲安全監(jiān)督管理股全體人員參加了培訓(xùn)。重點解讀了《陽江市校園食品安全排查整治專項行動實施方案》，要求加強組織領(lǐng)導(dǎo)，壓實學(xué)校主體責(zé)任，認清學(xué)校食品安全監(jiān)管成效，健全日常監(jiān)管長效機制，及時總結(jié)經(jīng)驗做法，全面提升食品安全監(jiān)管水平。

壓實責(zé)任，提高意識。為壓實學(xué)校主體責(zé)任，市市場監(jiān)管局江城分局聯(lián)合區(qū)教育局召開了全區(qū)校園食品安全排查整治專項行動動員部署暨食品安全培訓(xùn)考核會議。要求學(xué)校、幼兒園將校園食品安全工作作為學(xué)校工作的重中之重，全面落實學(xué)校食品安全校長（園長）責(zé)任制，建立健全并落實有關(guān)食品安全管理制度和工作要求；要建立基于食品安全風(fēng)險防控的動態(tài)管理機制，制定食品安全風(fēng)險管控清單；要組織開展食品安全隱患排查，建立健全日管控、周排查、月調(diào)度工作機制。會上200多家學(xué)校、幼兒園還簽訂了《江城區(qū)校園食堂食品安全承諾書》，江城區(qū)學(xué)校、幼兒園的主要負責(zé)人、食品安全總監(jiān)及食品安全管理員共計500多人參加了培訓(xùn)及考核，達到了培訓(xùn)學(xué)校、幼兒園全覆蓋。（來源：陽江市場監(jiān)管）