中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 為確保2024年中高考順利進(jìn)行,嚴(yán)防食品安全事故發(fā)生,連日來,福建省南平市市場(chǎng)監(jiān)管局黨組成員、副局長(zhǎng)林森帶隊(duì)對(duì)全市16個(gè)高考點(diǎn)的校園食堂、入住酒店及校園周邊商戶開展食品安全專項(xiàng)檢查,守護(hù)高考期間師生食品安全。共出檢查人員60人次,發(fā)現(xiàn)問題20項(xiàng),發(fā)放責(zé)令整改通知書15份。
加大宣傳提示。發(fā)布《2024年中高考期間食品安全消費(fèi)提示》加強(qiáng)食品安全知識(shí)的宣傳教育,組織學(xué)校管理人員和各級(jí)包保干部轉(zhuǎn)發(fā),擴(kuò)大社會(huì)知曉度,進(jìn)一步提高經(jīng)營(yíng)者和廣大師生的食品安全意識(shí)。
突出重點(diǎn)單位。制定行動(dòng)方案,采取市縣所三級(jí)聯(lián)動(dòng)方式對(duì)16個(gè)高考點(diǎn)覆蓋的30個(gè)食堂、酒店進(jìn)行檢查,重點(diǎn)圍繞食堂從業(yè)人員培訓(xùn)和健康情況、索證索票和進(jìn)貨查驗(yàn)情況、原材料采購和貯存情況、食品加工制作、食品留樣、餐飲具清洗消毒落實(shí)情況進(jìn)行檢查,對(duì)發(fā)現(xiàn)的問題,制發(fā)《責(zé)令整改通知書》要求學(xué)校和酒店食堂立即整改,確??记罢牡轿唬沤^隱患。
做好駐點(diǎn)巡查值守。高考期間,組織轄區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管人員采取駐點(diǎn)監(jiān)督、巡查監(jiān)督等方式,加強(qiáng)考點(diǎn)周邊餐廳、酒店的餐飲安全監(jiān)管。(蔣詩晴)