中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 為保障旅游旺季期間食品藥品安全,切實做好食品藥品安全監(jiān)管工作。近期,青海省海北州祁連縣市場監(jiān)管局聯(lián)合多部門對景區(qū)內(nèi)及周邊食品藥品場所進行食品藥品安全專項整治工作。
檢查組深入八寶鎮(zhèn)、峨堡鎮(zhèn)、阿柔鄉(xiāng)等地區(qū),對牧家樂、農(nóng)家院、餐館、藥店及旅游景點攤販、食品店等單位開展全面檢查,重點對經(jīng)營者的許可資質(zhì)、從業(yè)人員健康管理、食品藥品進貨查驗、索票索證、制作過程控制、食品貯存、銷售、加工、運輸?shù)拳h(huán)節(jié)、食品添加劑、留樣、餐飲具清洗消毒、廢棄物處置、牛羊肉檢驗檢疫證明、進口海鮮及肉類是否索取相關(guān)證明等情況進行深入細致的監(jiān)督檢查,針對檢查中發(fā)現(xiàn)的操作間餐飲具清洗消毒、排污設(shè)施、臺賬記錄等不規(guī)范問題,執(zhí)法人員提出要求,限時完成整改。要求食品生產(chǎn)經(jīng)營者全面落實食品安全主體責任,牢固樹立誠信經(jīng)營理念,執(zhí)行食品安全“兩個責任”各項規(guī)定,扎實履行“日管控、周排查、月調(diào)度”工作措施,守牢食品藥品安全底線,規(guī)范經(jīng)營行為,高效處理食品輿情和化解消費投訴,提升食品安全管理水平。
檢查中,督促各零售經(jīng)營企業(yè)做好藥品醫(yī)療器械采購、儲備,保障旅游黃金季期間游客基本購藥需求,特別是落實防范防震防災(zāi)及消防安全工作,確保產(chǎn)品質(zhì)量安全。同時,積極宣傳食品藥品安全相關(guān)政策法規(guī),并對法人、食品管理員及從業(yè)人員進行現(xiàn)場指導(dǎo)培訓(xùn)。截至目前,共檢查經(jīng)營戶239戶次,處理投訴舉報5起。
下一步,祁連縣市場監(jiān)管局將進一步加大檢查力度,對轄區(qū)內(nèi)所有食品藥品經(jīng)營單位進行全面監(jiān)督檢查,確保在旅游旺季期間群眾和游客的飲食用藥安全,努力營造安全放心的食品藥品消費環(huán)境。(供稿:青海省市場監(jiān)管局)