中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 為持續(xù)推進(jìn)校園餐專(zhuān)項(xiàng)整治見(jiàn)行見(jiàn)效，黑龍江省齊齊哈爾市市場(chǎng)監(jiān)督管理局積極探索構(gòu)建智慧監(jiān)管新體系，在原有“一平臺(tái)兩端口”的智慧監(jiān)管系統(tǒng)基礎(chǔ)上，創(chuàng)新開(kāi)發(fā)“家長(zhǎng)監(jiān)管端”，家長(zhǎng)利用公眾號(hào)實(shí)時(shí)查看全市7家校外集體用餐配送單位加工操作全過(guò)程。家長(zhǎng)監(jiān)督、社會(huì)共治，使學(xué)生食品安全進(jìn)一步得到保障，為師生食品安全再加一把“安全鎖”。

破解監(jiān)管“難題”，智慧監(jiān)管增亮點(diǎn)

運(yùn)用智慧監(jiān)管平臺(tái)打破監(jiān)管難點(diǎn)，實(shí)現(xiàn)全市7家校外集體用餐配送單位的可視化監(jiān)控，在重點(diǎn)位置安裝攝像頭，畫(huà)面可存儲(chǔ)、問(wèn)題可核實(shí)、信息可追溯。同時(shí)對(duì)關(guān)鍵控制點(diǎn)進(jìn)行AI智能抓拍，使食品安全監(jiān)管由“事后舉證”轉(zhuǎn)變?yōu)椤笆虑邦A(yù)警”。通過(guò)線上平臺(tái)監(jiān)測(cè)與線下檢查“雙管”齊下，形成監(jiān)管合力，全方位、無(wú)死角開(kāi)展食品安全監(jiān)管工作。

開(kāi)發(fā)監(jiān)督“端口”，構(gòu)建共治新格局

創(chuàng)新開(kāi)發(fā)“家長(zhǎng)監(jiān)管端”，將視頻圖像通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)向?qū)W生家長(zhǎng)開(kāi)放，通過(guò)鶴城市場(chǎng)監(jiān)管公眾號(hào)的便捷方式，將開(kāi)放式端口提供給學(xué)生家長(zhǎng)，實(shí)現(xiàn)家長(zhǎng)足不出戶就可以實(shí)時(shí)看到校外集體用餐配送單位為孩子加工餐食全過(guò)程，倒逼主體責(zé)任再落實(shí)，家長(zhǎng)看得見(jiàn)，師生食得安。（邱成樂(lè)）