中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 中秋、國慶將至，黑龍江省大慶市市場監(jiān)管局“四力”齊發(fā)，狠抓落實，全力為消費市場食品安全保駕護航。

嚴控風(fēng)險，提升預(yù)防力。結(jié)合行業(yè)領(lǐng)域易發(fā)生風(fēng)險問題，制定《熱（冷）加工糕點生產(chǎn)企業(yè)食品安全風(fēng)險防控清單》。市縣區(qū)聯(lián)動開展全覆蓋檢查，以糕點及上游原料供應(yīng)企業(yè)為檢查重點，檢查企業(yè)原輔料倉庫、生產(chǎn)車間、成品倉庫、包裝車間、原料進貨查驗記錄等。截至目前，累計出動執(zhí)法人員256人次，發(fā)現(xiàn)并整改風(fēng)險問題26個。

緊盯重點，強化保障力。緊盯食品流通環(huán)節(jié)，聯(lián)合屬地局，從購進查驗、貯存條件、食品安全自查等方面督促節(jié)令食品經(jīng)營者嚴格落實主體責(zé)任，嚴查銷售過期及腐敗變質(zhì)食品，消除風(fēng)險隱患。緊盯餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)，針對百姓關(guān)注的熱點，對糕點房、餐飲店等重點場所、重點業(yè)態(tài)開展食品安全風(fēng)險排查和隱患治理。累計檢查食品業(yè)戶440家次，發(fā)現(xiàn)并處置風(fēng)險隱患問題32個。

共管共治，擴大影響力。充分發(fā)揮抽檢“哨兵”作用，通過組織食品安全“你點我檢”“你送我檢”系列活動，對于廣大消費者喜愛、信賴的企業(yè)，流量大、顧客多的商超加大抽檢占比，聚焦民生熱點關(guān)切，精準排查食品安全風(fēng)險隱患，目前已抽取月餅樣品26批次，經(jīng)檢測，全部合格。

宣傳提醒，增強免疫力。節(jié)日臨近，商家“促銷”活動源源不斷，大慶市市場監(jiān)管局策劃“防欺詐 避陷阱 知功能 懂選購”保健食品系列科普宣傳活動，發(fā)布“月餅”“野生菌”等消費提示，提醒消費者“心里有數(shù)”之后再作出購買決策，做到不輕率、不跟風(fēng)、不盲目。累計發(fā)布食品消費提示5次、食品宣傳稿件19篇次。（趙璟珺）