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中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 中秋來(lái)臨，新疆和靜縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局結(jié)合質(zhì)量月開(kāi)展“你點(diǎn)我檢·食安天山” ——守護(hù)“中秋味道”活動(dòng)。
活動(dòng)通過(guò)線上線下發(fā)起“你點(diǎn)我檢”投票活動(dòng)，科學(xué)選定3個(gè)群眾關(guān)注度最高的月餅類型，委托第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)，以大型超市、月餅加工小作坊、糕點(diǎn)店等為重點(diǎn)場(chǎng)所，以檢測(cè)食品添加劑、酸價(jià)及過(guò)氧化值、微生物指標(biāo)等為重點(diǎn)項(xiàng)目，開(kāi)展專項(xiàng)抽檢，共抽檢月餅3批次。
本次抽檢實(shí)施“監(jiān)檢結(jié)合”機(jī)制，有效整合監(jiān)督抽檢和監(jiān)管執(zhí)法資源，同時(shí)對(duì)被抽檢單位的環(huán)境衛(wèi)生、進(jìn)貨查驗(yàn)、食品儲(chǔ)存，生產(chǎn)過(guò)程控制和產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)等環(huán)節(jié)同步開(kāi)展監(jiān)督檢查，實(shí)現(xiàn)“雙向驅(qū)動(dòng)”，推動(dòng)食品安全精準(zhǔn)監(jiān)管、科學(xué)監(jiān)管。（陳蕭蕭）
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