中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 日前，安徽省全椒縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織監(jiān)管人員聚焦節(jié)日期間節(jié)令食品，對(duì)轄區(qū)內(nèi)糕點(diǎn)企業(yè)、肉制品企業(yè)、食用植物油企業(yè)開展專項(xiàng)檢查，努力營(yíng)造安心、放心的消費(fèi)氛圍。

監(jiān)管人員重點(diǎn)關(guān)注企業(yè)原輔料記錄臺(tái)賬、進(jìn)貨臺(tái)賬、食品添加劑使用情況、生產(chǎn)加工場(chǎng)所環(huán)境衛(wèi)生狀況、生產(chǎn)加工過(guò)程是否符合要求、產(chǎn)品包裝標(biāo)簽標(biāo)識(shí)是否規(guī)范等情況。督促企業(yè)全面落實(shí)食品安全主體責(zé)任，嚴(yán)格落實(shí)“日管控、周排查、月調(diào)度”制度，規(guī)范安全生產(chǎn)流程，加強(qiáng)食品質(zhì)量安全管理，共檢查生產(chǎn)企業(yè)6家，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題13個(gè)，已整改到位。

此外，監(jiān)管人員針對(duì)月餅生產(chǎn)企業(yè)，現(xiàn)場(chǎng)宣傳新實(shí)施的《月餅質(zhì)量通則》以及關(guān)于產(chǎn)品名稱、配料和標(biāo)簽等方面的規(guī)定，指導(dǎo)要求企業(yè)避免產(chǎn)品過(guò)度包裝。（全椒縣市場(chǎng)監(jiān)管局 黃曉倩）