鎖定“白酒第一陣營” 汾酒頻頻發(fā)力

作為山西國企改革的先鋒，山西杏花村汾酒集團有限責任公司今年一連串的改革動作備受矚目。從與山西省國資委簽訂該省首份國企改革目標責任書，到冠名央視《朗讀者》刮起文化汾酒旋風(fēng)、在京召開2017山西（汾陽?杏花村）世界酒文化博覽會新聞發(fā)布會，再到大力實行內(nèi)部改革，采用組閣聘任的用人機制，汾酒集團用上半年酒類銷售收入實現(xiàn)“時間過半、任務(wù)超半”、營業(yè)收入完成全年計劃近60%、利潤超90%的成果，交上了一份漂亮的“年中考”成績單。

汾酒股份公司副董事長、總經(jīng)理常建偉發(fā)言

7月29日，“走進原糧基地 品味汾酒清香”——核心經(jīng)銷商綠色汾酒體驗之旅在吉林長春正式拉開帷幕。汾酒集團作為山西地方國企的中堅力量，展示了該省國企改革排頭兵的姿態(tài)和風(fēng)范。

中國酒魂 品質(zhì)擔當

“汾酒的綠色原糧基地是汾酒生產(chǎn)的第一車間，也是汾酒全產(chǎn)業(yè)鏈布局的開端，開創(chuàng)了從田間到餐桌的全新模式，這里更是中國酒魂信仰落地生根的最前沿。歡迎大家來到原糧基地，親身感受汾酒的釀造源頭?！?在此次綠色汾酒體驗之旅的開幕式上，汾酒股份公司副董事長、總經(jīng)理，汾酒銷售公司執(zhí)行董事、黨委書記常建偉直陳綠色原糧基地對該集團的重要意義。

常建偉表示，習(xí)近平總書記曾指出“綠水青山就是金山銀山”，良好的生態(tài)環(huán)境是最普惠的民生福祉，而汾酒建設(shè)綠色原糧基地、打造綠色產(chǎn)品，正是對此最好的實踐?！皬奶镩g到餐桌”汾酒全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展模式及綠色汾酒的理念在白酒行業(yè)內(nèi)獨樹一幟，這是汾酒站在行業(yè)發(fā)展的高度，以綠色、健康為保障，以誠信擔當為己任，腳踏實地、心懷天下，引領(lǐng)行業(yè)健康發(fā)展的不變追求。

從2009年汾酒集團新一屆領(lǐng)導(dǎo)班子成立起，把控源頭品質(zhì)就成為發(fā)展的重要課題。彼時，汾酒集團“中國酒魂”為旗幟的發(fā)展藍圖徐徐展開，搭建了以“國酒之源、清香之祖、文化之根”為戰(zhàn)略定位，以“清香汾酒、綠色汾酒、文化汾酒”為經(jīng)營理念的發(fā)展框架。“ 我們攜手7家合作方成立了汾酒原糧公司，促成了更加緊密的供應(yīng)鏈聯(lián)盟。到今天，汾酒集團已經(jīng)擁有基地規(guī)模接近20萬畝，從‘四處找糧、等米下鍋’以及市場糧食質(zhì)量參差不齊的窘境中解脫出來，使原糧的供應(yīng)達到穩(wěn)定可控的狀態(tài)，強有力地保障了汾酒原糧的質(zhì)量、品質(zhì)、價格和供給，這也被視作汾酒集團做出的一項前瞻性的百年大計工程。”汾酒股份公司常務(wù)副總經(jīng)理、原糧公司董事長武世杰介紹。

高品質(zhì)的汾酒離不開科技的支撐，2013年，汾酒集團中國白酒釀酒高粱研究中心正式掛牌成立，經(jīng)過對山西11個高粱品種、東北9個高粱品種進行取樣對比試驗、理化指標分析和比對，命名了汾酒1號、汾酒2號、汾酒3號、汾酒9號釀酒專用高粱種子，從而保證了汾酒質(zhì)量，為其發(fā)展打開了無限空間。

在常建偉看來，汾酒原糧從數(shù)量到質(zhì)量上都有了一個質(zhì)的飛躍，汾酒要打造為世界第一文化白酒，實現(xiàn)質(zhì)量、規(guī)模、效益的跨越發(fā)展，必須擁有豐富充足的資源作支撐，高粱、大麥、豌豆是三大主要原糧，是汾酒生產(chǎn)的最重要、最直接的資源，更是汾酒產(chǎn)業(yè)鏈上的生命線，只有堅定不移的把原糧基地建設(shè)好，才能從根本上為汾酒提升品牌競爭力。

春江水暖鴨先知。記者了解到，如在山西大同，醇香優(yōu)越的品質(zhì)讓汾酒已從當?shù)乇姸嗝苹鞈?zhàn)的局面中突圍而出，今年銷售額將突破2.4億，將當?shù)匕拙葡M氛圍由濃香為主扭轉(zhuǎn)為清香占主流，占據(jù)到市場份額的60%以上，汾酒在當?shù)氐氖袌鲣N量達到歷史最高水平?！胺诰谱屛覀冊诎拙剖袌龇值昧恕槐?，現(xiàn)在對汾酒是信心滿滿。做大汾酒市場，做強汾酒品牌可以說是指日可待。”大同南郊區(qū)融通貿(mào)易有限責任公司總經(jīng)理劉寶興致勃勃地告訴大家。

加入汾酒經(jīng)銷商隊伍20余年的汾酒集團太原辦事處經(jīng)理張維棟向記者感慨，這次他是第一次走進原糧基地，并且?guī)е盼唤?jīng)銷商一起來參觀，對優(yōu)質(zhì)高粱的選擇和培育有了更深刻的了解。

從事汾酒銷售30余年的經(jīng)銷商侯先生認為，作為中國真正的四大名酒之一，汾酒在確保生產(chǎn)健康干凈的酒方面奠定了堅實基礎(chǔ)，并在同行業(yè)中率先從廠區(qū)生產(chǎn)質(zhì)量的管控延伸到源頭原材料的管控，這也符合國家質(zhì)量管理機構(gòu)越來越高的要求。這次活動讓代理商、經(jīng)銷商了解汾酒內(nèi)在品質(zhì)后，我們更有信心向市場和客戶宣傳汾酒特點，讓更多消費者接受和喜歡汾酒。

另外一位汾酒經(jīng)銷商——山東省濱州市金民商貿(mào)有限公司的張建民對這次活動給予了積極評價，他說，近幾年受大環(huán)境影響，酒的銷量有所下降，加上消費者平時購買酒水時，很難了解原糧的源頭品質(zhì)，這次活動為經(jīng)銷商們提供了一次了解汾酒品質(zhì)的機會，下一步希望做好汾酒價格管控。

改革紅利 深度發(fā)酵

目前，經(jīng)過深度調(diào)整的白酒行業(yè)，進入新的發(fā)展時期，由此帶動了汾酒的復(fù)蘇。而從源頭到營銷的一系列布局，汾酒集團的棋路越發(fā)清晰。常建偉坦言，白酒消費者正在向中高端品牌集中，消費者也更加關(guān)注健康養(yǎng)生和飲食，而汾酒的清香型口味越來越能迎合消費者的身心需求，清香白酒的市場份額正在逐步擴大，并走向國際市場。

常建偉的底氣來源于汾酒集團的改革戰(zhàn)果。2017年2月23日，汾酒集團黨委書記、董事長李秋喜與山西省國資委簽訂目標責任書，打響了山西國企改革的發(fā)令槍。之后，包括汾酒定制公司在內(nèi)的各大分子公司都與汾酒集團總部簽訂了目標責任書，與之相配套的是經(jīng)營自主權(quán)、管理層薪酬管理權(quán)等重要權(quán)力的下放。

“我們內(nèi)部改革實現(xiàn)了用人機制突破，集體解聘銷售公司干部職務(wù)，采用組閣聘任的用人機制，建立起“能者上、庸者下、劣者汰”的市場用人機制和干部激勵機制，現(xiàn)有內(nèi)部人員中進行競爭，真正體現(xiàn)市場化，把市場化落實到實際工作中，真正起到市場的作用?！背＝▊フf。

同時，為達到既定目標，汾酒集團重拳出擊。實施了“史上最嚴”費用管理；“庸、懶、散、慢、浮”的“老爺作風(fēng)”的市場經(jīng)理被連夜處理；大同市場清香大逆轉(zhuǎn)，占比超六成；北京市場直供終端年底將在1300家基礎(chǔ)上再增加1000家；山東新星確保汾酒銷售2017年翻一番，2018年再翻一番……汾酒銷售公司新一屆領(lǐng)導(dǎo)班子組建以來，銷售業(yè)績再創(chuàng)佳績，截止6月30日，累計完成銷售額37.72億元，完成年度任務(wù)指標的61.52%，較2016年同期增長43.59%。距今年2月23日汾酒集團與山西省國資委簽訂目標責任書剛剛160余天，國企改革的效應(yīng)不斷發(fā)酵。

對汾酒集團過去半年的深度改革，汾酒銷售公司總經(jīng)理李俊如是感慨：“改革天天在進行，工作招招擊要害，發(fā)展勢頭在擴大，人人都有新目標”。

鎖定白酒第一陣營 持續(xù)加碼

銷售公司作為汾酒集團開疆拓土的第一戰(zhàn)將，已經(jīng)對下半年的工作進行了鋪排部署，涉及產(chǎn)品、市場、服務(wù)、團隊建設(shè)等全方位改革，重磅連連。

談及下半年汾酒集團發(fā)展，李俊坦言，目前汾酒營銷、汾酒品牌融合、汾酒品牌盈利能力三大發(fā)展分別處于過關(guān)期、窗口期和穩(wěn)升期。面對當前的有利形勢，銷售公司下半年要努力實現(xiàn)全部汾酒產(chǎn)品順價銷售，就必須堅定“重回白酒第一陣營”的目標，明確“產(chǎn)品結(jié)構(gòu)優(yōu)化與價格體系調(diào)整”兩大核心，打贏“渠道攻堅戰(zhàn)、價格保衛(wèi)戰(zhàn)、消費培育持久戰(zhàn)”三場戰(zhàn)役，眾志成城，全面提升汾酒的競爭實力。

尤其值得一提的是，汾酒集團將拿出1億元的品鑒酒作為市場費用支持市場開拓，拿出2億元的費用投放于廣告宣傳和基礎(chǔ)市場建設(shè)兩大領(lǐng)域。積極籌備世界酒文化博覽會、歐亞經(jīng)濟論壇專題、建軍90周年專題、中秋晚會等重大事件營銷活動；加大跨界營銷力度，在影視界、演藝界、書畫界、文學(xué)界等領(lǐng)域展開全方位的合作；在社群營銷和線下區(qū)域性活動等方向中也將積極推進。

沿著“中國酒魂，清香天下”的戰(zhàn)略定位，汾酒人正在一步一個腳印地追尋其價值回歸之路。品質(zhì)追求疊加改革紅利，汾酒集團正在不斷積蓄的發(fā)展動能值得期待。