中國質量新聞網訊 “5·17,勿要吃!”5月17日,2023年湖南省“5·17預防野生蘑菇中毒宣傳日”在長沙縣正式啟動。本次宣傳活動的主題是“勿采勿食野生蘑菇,嚴防嚴控中毒風險”,旨在掀起全省野生蘑菇中毒防控宣傳高潮,提高群眾自我保護意識,切實保障人民群眾身體健康和生命安全。
啟動儀式現場發(fā)布了湖南省野生蘑菇中毒防治形勢報告、2023年湖南省野生蘑菇中毒高風險地區(qū)和中毒指數、2022年最毒野生蘑菇和野生蘑菇中毒典型案例以及湖南省常見毒蘑菇圖譜。湖南省食用菌協(xié)會發(fā)布《湖南食用菌產業(yè)發(fā)展報告》,呼吁大家多吃食用菌,少采野生菇。長沙縣食安辦組織的中小學生科普情景舞臺劇《菌游記之三打“蘑菇精”》生動形象,寓教于樂。永州市食安辦、長沙縣人民政府分別介紹本地區(qū)預防野生蘑菇中毒工作經驗,邵東市人民政府表示要全面加強宣傳防控,努力減少轄區(qū)野生蘑菇中毒事件發(fā)生。省食安辦向三個地區(qū)各贈送兒童科普繪本《菌游記之三打“蘑菇精”》500本。
長沙市人民政府副秘書長盧興映指出,長沙將繼續(xù)強化省會擔當,貢獻省會力量,進一步做實做細野生蘑菇中毒防控工作,重點防范學校食堂、農村集體聚餐和餐飲服務單位等特殊場所中毒事件的發(fā)生,擦亮“國家食品安全示范城市”的金字招牌。
湖南省衛(wèi)生健康委省管二級巡視員許尚鋒表示,衛(wèi)健系統(tǒng)要聚焦監(jiān)測預警,持續(xù)貫徹預防為主的方針,構建防控野生蘑菇中毒監(jiān)測精準和預警及時的科學防線。聚焦醫(yī)療救治,持續(xù)提升救治水平,要加強《湖南省毒蘑菇中毒診療指南》的學習培訓,提升各級醫(yī)療機構特別是鄉(xiāng)鎮(zhèn)衛(wèi)生院、村衛(wèi)生室等基層醫(yī)療衛(wèi)生機構蘑菇中毒診斷、救治能力;每個市州要指定1家市級綜合醫(yī)院作為定點救治醫(yī)院,保障重癥中毒患者在最佳時間得到及時救治;各級疾控部門要及時掌握和報告危重癥病例的救治動態(tài)信息,并做好死亡病例的復盤工作。聚焦宣傳教育,持續(xù)保持強勁聲勢,要加大新聞、社會等宣傳,注重發(fā)揮各級計生協(xié)會組織網絡作用,切實打通預防野生蘑菇中毒“最后一米”。鞏固好湖南省近年來預防野生蘑菇中毒工作成果,扎實推進“雙減行動”和“清零行動”,切實維護好三湘人民食品安全的福祉和人民的健康。
湖南省食安辦副主任、省市場監(jiān)管局副局長廖健強調,要進一步加大防控力度,切實減少中毒事件發(fā)生;進一步壓實“預防為主、以縣為主”的屬地責任機制,推行“風險分級、動態(tài)調整”的精準防控機制,完善“多方參與、共治共享”的聯(lián)防聯(lián)控機制,織密拉緊從產地到餐桌的防護網,嚴防有毒野生蘑菇流入餐桌、流入市場;進一步抓牢抓好重點地區(qū)、重點人群、重點時段的科普宣傳,危重病例的醫(yī)療救治,高發(fā)地區(qū)的督查調度等防控重點,盡最大努力減少群眾損失。(長沙縣食安辦 歐陽順 周欣/攝)
(責任編輯:陸明)
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