中新網(wǎng)10月30日電 結(jié)石從成分來(lái)看以草酸鈣為主,飲食中存在的大量草酸在一定程度上加劇了結(jié)石的生成,但檸檬中草酸含量并不高。而且,檸檬的檸檬酸與鈣結(jié)合后形成的四水檸檬酸鈣,可微溶于水,其溶解度為0.02g/100g。同時(shí),檸檬酸還能促進(jìn)鈣、鐵、鋅等多種礦物質(zhì)元素吸收。(來(lái)源:@科學(xué)辟謠 @中國(guó)新聞網(wǎng))
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