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2024年3月臨平區(qū)餐飲食品安全“紅黑榜”
為進一步規(guī)范用餐單位的食品安全管理，防范化解食品安全風險，筑牢食品安全底線。臨平區(qū)市場監(jiān)督管理局積極開展集中用餐單位食品安全專項治理行動和校園食品安全排查整治專項行動，并對相關單位開展評價檢查。評價內容涉及反浪費宣傳情況、后廚人員管理、場所環(huán)境衛(wèi)生、廚房設施設備清潔維護、食品采購貯存、食材加工制作、餐飲具清洗消毒、“三防”設施配備和使用等方面，最終評選出“紅黑榜”?，F(xiàn)公布如下：
(責任編輯:八雨)
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