臺州市黃巖區(qū)市場監(jiān)督管理局關于不合格食品核查處置情況的通告（2021年第53號）

關于臺州市黃巖中德農場有限公司生產的有機黃酒不合格核查處置情況通告如下：

一、臺州市黃巖中德農場有限公司生產的有機黃酒

（一）抽檢基本情況。食品名稱：有機黃酒；生產日期：2021－01－03；抽樣日期：2021－03－30；抽樣基數(shù)：20瓶；抽樣單編號：DC21331000002731664；檢驗結論：經(jīng)抽樣檢驗，酒精度項目不符合GB／T 13662－2018《黃酒》要求，檢驗結論為不合格。

（二）調查處理情況：黃巖區(qū)市場監(jiān)督管理局于2021年4月26日當事人經(jīng)營場所進行檢查，責令查找不合格原因，立即整改。同時將檢驗報告（NO：352100001489）送達當事人，告知當事人享有申請復檢的權利，當事人申請復議，2021年 5月28日該局執(zhí)法人員送達復檢檢驗報告（SP－F210001），復檢報告顯示該批有機黃酒精度項目不符合標簽明示和GB／T 13662－2018要求，檢驗結論為不合格。

（三）產品控制情況：經(jīng)調查，當事人于2021年1月3日生產的有機黃酒共20瓶，其中抽檢4瓶，工作人員食用16瓶。

（四）違法行為查處情況：當事人行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第七十一條第三款的規(guī)定，屬生產經(jīng)營與標簽內容不符的食品的行為。鑒于當事人積極配合市場監(jiān)管部門調查，如實陳述違法事實并主動提供證據(jù)材料，決定予以從輕處罰。依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十五條第一款第（二）項的規(guī)定，決定處罰如下：一、沒收違法所得312元；二、處以罰款10000元。以上共計罰沒款10312元。

（五）原因排查及整改情況：經(jīng)對不合格原因進行分析排查，發(fā)現(xiàn)該單位使用的酒精濃度檢測儀精準度不夠，出現(xiàn)誤差。黃巖區(qū)局已責令當事人規(guī)范生產，確保生產的產品符合食品安全標準。