中午吃飯的時(shí)候看見桌上有一大盆龍蝦，大喜，像我這么酷愛(ài)吃龍蝦的人，怎能放過(guò)？吃了一只以后，便覺(jué)索然無(wú)味，于是開始懷念起合肥的龍蝦來(lái)。

   龍蝦估計(jì)全國(guó)都有，但如果論歷史悠久，當(dāng)然還得說(shuō)說(shuō)江蘇盱眙。盱眙是江蘇省的一個(gè)縣，可別小看這個(gè)縣，雖然現(xiàn)在它的經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平跟江蘇其他地方不能比，但這個(gè)地名古已有之，它可是中國(guó)的龍蝦之鄉(xiāng)。如果我的記憶沒(méi)有出錯(cuò)的話，它好像還在古文里出現(xiàn)過(guò)。現(xiàn)在，那里每年都有龍蝦節(jié)。我想說(shuō)的重點(diǎn)是，聽說(shuō)，盱眙的龍蝦大部分都是從合肥批發(fā)過(guò)去的。因?yàn)橐郧坝幸淮?，我在一環(huán)路上當(dāng)志愿者，一個(gè)外地人向我問(wèn)路，問(wèn)周谷堆往哪走（合肥的周谷堆是綜合性的超大型的農(nóng)貿(mào)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)），他說(shuō)他是從江蘇盱眙過(guò)來(lái)的，要到周谷堆去進(jìn)購(gòu)龍蝦，我給他指明道路以后隨口問(wèn)了一句:盱眙是龍蝦之鄉(xiāng)，還要到合肥來(lái)買龍蝦？他說(shuō)，盱眙的龍蝦基本都是從合肥批發(fā)過(guò)去的。當(dāng)時(shí)我特別驚訝。

   其實(shí)，合肥也有龍蝦節(jié)，每年都有，龍蝦節(jié)期間，就是吃貨們最快樂(lè)的時(shí)候。合肥人愛(ài)吃龍蝦，基本上一年四季都能吃到，當(dāng)然，吃得最多的當(dāng)屬夏季，龍蝦大量上市，個(gè)又大味又美。合肥吃龍蝦的地方到處都有，最有名的還是寧國(guó)路的龍蝦一條街，整個(gè)都是吃龍蝦的，最有名的老謝龍蝦就在此。合肥的龍蝦店多，每一家的味道都不一樣，可以說(shuō)一百家店有一百種味道，看你愛(ài)吃哪家的，每一家店里還分不辣、微辣、中辣、特辣，這里面還分什么燒烤的、紅燒的等等等等，像我這么愛(ài)吃龍蝦的人都有點(diǎn)記不清。夏天天熱，沒(méi)什么胃口吃飯，龍蝦就成了我的最愛(ài)。反正整個(gè)夏天，我吃得最多的就是米線、涼皮、龍蝦。在我的記憶里，味道最好的除了老謝龍蝦，另外一家就是繁昌路菜場(chǎng)的那一家店了。老謝家的太貴，那么一點(diǎn)點(diǎn)就要一百多，像我這樣幾乎天天吃的實(shí)在吃不起。繁昌路上的就好多了，一是味道很好，又辣又香，價(jià)格比老謝家的實(shí)惠多了，花個(gè)幾十塊錢我的晚飯就解決了；二是近，基本就在家門口，來(lái)去方便極了，下班從那經(jīng)過(guò)，買一份龍蝦帶回家，房門一關(guān)，開著空調(diào)一個(gè)人大快朵頤，那日子要多滋潤(rùn)有多滋潤(rùn)。

   可惜，這樣的時(shí)光一去不復(fù)返了。因?yàn)槿ツ昕忌虾钡墓珓?wù)員，我有幸成為質(zhì)監(jiān)系統(tǒng)的一員，離開合肥后，從此合肥的一切就成了回憶。其實(shí)湖北潛江的龍蝦也很有名，而且還是國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品，但我的味蕾還是覺(jué)得合肥龍蝦最有味。對(duì)于一個(gè)在合肥生活了很久的人來(lái)說(shuō)，那里的一切早已經(jīng)深深鐫刻在了腦海，至今，還是懷念那里的龍蝦，懷念那里的人和事……（湖北省崇陽(yáng)縣質(zhì)監(jiān)局黃凰）