本報(bào)訊 （記者李 輝）近日，安徽省食用農(nóng)產(chǎn)品快速檢測(cè)技能競(jìng)賽決賽在合肥舉行。

此次比賽分為專業(yè)組和職業(yè)組，其中各農(nóng)貿(mào)（批發(fā)）市場(chǎng)、市場(chǎng)監(jiān)管部門快檢室聘請(qǐng)的第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)人員參加專業(yè)組，各農(nóng)貿(mào)（批發(fā)）市場(chǎng)、市場(chǎng)監(jiān)管部門自有快檢員參加職業(yè)組。競(jìng)賽內(nèi)容分為理論知識(shí)和操作技能兩部分，其中理論知識(shí)競(jìng)賽主要考察食品安全監(jiān)督相關(guān)法律法規(guī)、食品安全標(biāo)準(zhǔn)相關(guān)法律法規(guī)、食品快檢技術(shù)基礎(chǔ)知識(shí)等內(nèi)容；操作技能競(jìng)賽主要考驗(yàn)選手對(duì)食品安全標(biāo)準(zhǔn)和食品快檢技術(shù)的綜合應(yīng)用能力及團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力等。

大賽經(jīng)過各縣（區(qū)、市）初賽、各設(shè)區(qū)市復(fù)賽和全省決賽三個(gè)階段。安徽省16個(gè)地市共135名選手參加了決賽。經(jīng)過激烈角逐，合肥市市場(chǎng)監(jiān)管局等6個(gè)團(tuán)隊(duì)榮獲專業(yè)組團(tuán)體賽一、二、三等獎(jiǎng)，阜陽市市場(chǎng)監(jiān)管局等6個(gè)團(tuán)隊(duì)榮獲職業(yè)組團(tuán)體賽一、二、三等獎(jiǎng)，劉妙等12人榮獲個(gè)人賽一、二、三等獎(jiǎng)。

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