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      安徽省阜南縣強化冷鏈監(jiān)管保障食品安全

      2021-02-23 11:06:38 中國質量報

      本報訊 (陳明浩)到目前為止,安徽省阜南縣市場監(jiān)管局已累計排查進口冷鏈食品6500公斤,涉及冷鏈食品銷售點和飯店共44家;配合衛(wèi)健部門采集環(huán)境及冷鏈食品外包裝涂抹樣229份、進口冷鏈食品樣本198份、從業(yè)人員咽拭子185份,所有采集樣本新冠病毒核酸檢測結果均為陰性。

      2020年以來,該局多措并舉強化進口冷鏈食品監(jiān)管,防范通過進口冷鏈食品輸入新冠病毒風險。

      該局在安徽省率先實行進口冷鏈食品報備制度,全縣建立冷庫監(jiān)管臺賬121家,培訓冷鏈食品從業(yè)人員217人,累計報備進口冷鏈食品11000公斤;全面上線運行安徽冷鏈食品追溯平臺,目前已注冊經營戶277家,上傳進口冷鏈食品信息430條。

      《中國質量報》

      (責任編輯:水川)
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