中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 天津市和平區(qū)市場監(jiān)管局統(tǒng)籌推進(jìn)復(fù)工復(fù)產(chǎn)食品安全監(jiān)管工作、復(fù)課開學(xué)校園食品安全保障工作、創(chuàng)城創(chuàng)衛(wèi)創(chuàng)文復(fù)審工作,多措并舉,確保食品安全監(jiān)管效能穩(wěn)步提升,保障廣大群眾 “舌尖上的安全”。
食品安全監(jiān)管全覆蓋、常態(tài)化。結(jié)合創(chuàng)城創(chuàng)衛(wèi)創(chuàng)文及復(fù)工復(fù)產(chǎn)相關(guān)標(biāo)準(zhǔn),出臺(tái)多項(xiàng)舉措,持續(xù)抓實(shí)抓細(xì)食品安全監(jiān)管工作。重點(diǎn)針對(duì)轄區(qū)“三小”集中地區(qū)持續(xù)開展監(jiān)督檢查,對(duì)照相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)逐項(xiàng)督促商戶落實(shí),確保小問題整改不隔日、大問題整改不延時(shí)。
食品行業(yè)排查無盲區(qū)、規(guī)范化。結(jié)合夏季食品安全大檢查,持續(xù)加力摸排轄區(qū)水產(chǎn)品、牛羊肉銷售者及餐飲經(jīng)營戶進(jìn)貨渠道,督促落實(shí)索證索票制度,完善進(jìn)貨臺(tái)賬登記,切實(shí)做好冷凍海鮮、肉類溯源管理。會(huì)同區(qū)疾控部門,開展餐飲服務(wù)行業(yè)從業(yè)人員情況排查,確保排查工作無死角。
復(fù)課開學(xué)食品安全保障“回頭看”。在總結(jié)春季復(fù)課開學(xué)食品安全保障工作經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上,開展“回頭看”工作,全面掌握復(fù)課開學(xué)學(xué)校食堂原料進(jìn)貨渠道,及時(shí)排查和消除食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患,督促學(xué)校落實(shí)疫情防控和食品安全主體責(zé)任,提高對(duì)食品安全的重視程度,定期開展自查自糾。同時(shí),推進(jìn)中高考食品安全保障工作,守住校園食品安全底線。(來源:天津市場監(jiān)管)