您當(dāng)前位置：
中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 為確保疫情防控期間廣大師生飲食安全， 近日福建省龍海市市場監(jiān)管局積極組織執(zhí)法力量，開展學(xué)校食品安全專項檢查，著力解決食品經(jīng)營過程中存在的安全隱患。
圖為11月17日，福建省龍海市市場監(jiān)管局執(zhí)法人員深入龍海市隆教鄉(xiāng)中心幼兒園開展食品安全檢查，正在后廚檢查核對食堂膳食原材料進(jìn)貨臺賬的執(zhí)法現(xiàn)場。
此次檢查重點：檢查學(xué)校食堂疫情防控措施、食品安全校長負(fù)責(zé)制落實、食堂衛(wèi)生環(huán)境及設(shè)施設(shè)備運行情況，食品原料、索證索票、人員健康證、餐廚消毒設(shè)備、“明廚亮灶”等，及時發(fā)現(xiàn)和消除學(xué)校食品安全隱患。同時要求學(xué)校食堂要定期對餐桌椅消毒，餐具用品高溫消毒，加強(qiáng)后廚監(jiān)管，確保食材質(zhì)量，保障廣大師生食用安全。該局將繼續(xù)對學(xué)校食堂及周邊食品經(jīng)營單位進(jìn)行檢查，完成學(xué)校食堂全覆蓋檢查，進(jìn)一步筑牢學(xué)校食品安全防線，讓廣大師生吃得安全，讓家長放心。（鄭愛國）
京公網(wǎng)安備 11010502031058號
